第一，蘑菇能降血脂嗎？
蘑菇中的腺嘌呤衍生物具有一定的降血脂的作用，蘑菇味道鮮美可用於煮湯燒菜，有條件的可以適當多選食。
第二，豆類食品能降血脂嗎？
豆類及其製品含有一定的降血脂成分。食用大豆粉一般可以增加糞便中膽固醇的排洩量，高血脂者連續食用豆類及豆製品半月左右，血清中膽固醇平均可降低一定的程度。
作者簡介
陳敬斌，營養師，康復師，國家一級烹調技師，高級技師，醫學碩士研究生學歷。
從事康復、營養工作快10年。
在三級醫院、二級醫院、一級醫院營養科、康復科工作過。
目前在互聯網醫院營養科康復科從事康復、營養工作，也在線下醫院營養科、康復科工作。
後記：
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