隨著營養學的發展，很多國家都發布了專屬的居民膳食指南，但是在眾多指南中，業界讚譽最高的是巴西版，因為它不像其他國家畫出了一個籠統的膳食寶塔，抽象的告訴你每天應該吃多少克主食，多少克蔬菜，多少克肉。而是給了具體的飲食搭配參考圖示，並鼓勵國民自己做飯，吃天然食物，儘量減少食用加工食品。
以下是巴西國的健康三餐示範：
看不懂英文的請自己找翻譯軟件~~
另外，九姑娘貼出這些圖的目的不是希望大家照搬著這些圖來吃，而是學會其搭配精髓。
01
早餐
總體搭配原則就是一份稀的（比如牛奶、咖啡奶、鮮榨果汁、咖啡等）+一份水果（木瓜、香瓜、芒果、蘋果、香蕉等）+一份主食（麵包、玉米餅等各種用米麵做成的食品）+有時候會搭配
一個水煮蛋或者幾小塊奶酪。
是不是比一大碗各種酸辣粉、麵條看上去精緻很多？而且種類更豐富，營養更均衡。
02
午餐
請注意看，種類很豐富，蔬菜佔了大半的體積、另外還有很多的豆類。米飯不多、肉食也挺少。
03
晚餐
種類很豐富哦，米飯、蔬菜、瘦肉、豆類一樣都沒少。
04
加餐
請注意：右上角的堅果，一小碟就是一份，每次吃一小份就好。其實這裡的加餐是推薦給青少年需要長身高的小盆友吃的。
至於減肥：如果你按照上邊的三餐推薦來吃東西，你一定不會感到飢腸轆轆，總想吃東西。
飲食金規則：全世界適用
巴西政府發佈的膳食指南九姑娘用一句話就可以總結起來：“自己動手，健康享瘦”——永遠優先食用新鮮天然食材、儘量少吃各種加工成品食品。自己做菜/做各種美食的時候都要遵循“少放油、少放鹽、少放糖”的原則。
天然食材：水、牛奶、蔬菜水果、米飯、豆類、新鮮煮的肉食等
加工食品：軟飲料、乳飲料、餅乾、各種罐頭食品、速食食品、三明治、香腸、蛋糕、糖果等
給甜食控的建議：自己做各種糕點也會比店裡賣的更健康。
固定餐盤減肥法 控制熱量更簡單
對於減肥的朋友來說，有一個簡單的控制飲食熱量的辦法，就是固定一個較小的盤子（一般普通家庭盛菜的盤子即可）。每餐把要吃的東西都放在盤子裡，吃完就停止，絕不再從餐桌上繼續夾菜。
夾多少菜適合，可以參考上邊的圖片哦。
