今天是星期一，早點吃了餌絲、鮮玉米、白菜、雞蛋、牛奶。
兩餐之間補充了一個雪桃和幾個冬棗。
午餐吃了米飯、煮山藥、醃菜炒洋芋片、炒青豆、炒豆腐、涼拌黃瓜折耳根。
晚餐吃了米飯、雞蛋炒韭菜薹、煮南瓜、炒花菜。
每天都能吃到以下食物種類就好了：穀類（精製穀物與全穀物各佔一半）、薯類、雜豆類、蔬菜類、水果類、蛋類、奶類、肉類、大豆類、堅果類。這些種類的食物都吃到了，那每天攝入的營養素就會更加全面了。吃食物就像是蓋磚房一樣，蓋磚房需要水、水泥、砂子、鋼筋、石子，而需要的這些原料是要按一定的比例來搭配。如果覺得水泥好，就多放水泥，那也是豆腐渣房子。飲食也一樣，有的人就認為肉類是好東西，因此就多吃，結果身體也成了病體。食物不分好壞，吃的量合適才是好。很多人不明白這個道理。
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