大家好,我是泓宇媽媽。今天和大家分享一款福袋豆沙包的做法,首先我沒準備好一塊南瓜麵糰,紅豆餡,胡蘿蔔。
1、把事先準備好的紅豆餡攥成圓球備用,胡蘿蔔切成長絲,然後撒上一點鹽攪拌一下備用。
2、把醒發好的南瓜麵糰揉一下,然後切成相等的小劑子,把劑子擀成外面薄裡面厚的圓餅。
3、把圓餅上放上紅豆餡,在一側用刀切三刀,
4、在切好的面塊上用針寫上福字,然後把圓餅做成福袋狀,用胡蘿蔔絲紮起來,把寫有福字的飄帶捏一下,在用胡蘿蔔絲做一個拎繩。
5、將做福袋豆沙包生坯放入蒸屜中,二次醒發15分鐘,時間到開火蒸,開鍋蒸15分鐘,時間到出鍋。
這款福袋豆沙包的做法就介紹到這裡,喜歡就試試吧!