上個月，楊阿姨說：她被外賣代運營騙了！
“疫情期間，門店生意不好，外賣銷量也不好，一個月才賣出幾單。
我接到一個電話，那個做外賣代運營的“騙子”巴巴巴說的天花亂墜，
我和你張叔幾經思考，最終還是轉錢過去了，只簽了一份協議。！”
“轉了7380塊錢，那人不停地讓我花錢搞活動，打折、送飲料、做滿減！”
“氣人！單量上來了，生意卻虧本了！半個月後，打電話給那“騙子”，
電話不接，微信不回，短信就當看不見。這些沒良心的，氣得我心口兒痛啊！”
我想這不是個例，前幾天奶奶說她侄兒在成都開連鎖冒菜店，被做外賣代運營的坑了。
那外賣代運營還是小店經營的最佳選擇嗎？
4080元請外賣代運營，一單才收5塊多，虧得想跳樓！
秦老闆在成都開了一家花甲米線店準備做外賣，他苦於不懂定價和做活動，
這時剛好有一個自稱專業外賣代運營的公司聯繫了他，承諾其做外賣代運營不虧本，
每2個月4080元就能保證日單量達到60單，秦老闆合計下覺得划算，就簽了協議。
但萬萬沒想到，25天下來，每天的訂單量最多不超過20單，代運營的定價也讓秦老闆虧本。
“花甲米線一份還送各種素菜，這單才收了5塊多！”
“氣死人了！再這樣繼續下去，我會虧的衣服都沒得穿，花錢找你們，還不如從20樓跳下去！
外帶代運營公司退了秦先生一個月運營費2040元，但這段時間虧得錢找消費者追回嗎？
這樣的代運營商太多了，先把你忽悠進去，能不能出單，能不能有利潤，你的si活似乎跟他們沒關係。
良莠不齊的外賣代運營行業
2018年，外賣行業累計入駐商家數量突破了300多萬家，市場規模突破3500餘億元，
根據調查數據表明，外賣門店每個月的閉店率接近12%。
外賣市場很大，但競爭異常激烈，外商商家想在這龐大的市場分一小塊餅，
店鋪的運營很重，但大部分的商家懂得運營，也只能乾著急。
目前市場上的外賣代運營公司良莠不齊、亂象叢生，
我做外賣店商的朋友，談及代運營就各種吐槽，十分抗拒。吐槽最多的是，各種坑錢，收了錢不辦事。
都說一顆老鼠屎壞了一鍋粥，若一鍋粥里老鼠屎太多，大家以後看到粥都不敢喝了，
所以大家不願意找代運營。
其實我想說句公道話：你們真的是錯怪代運營了。
如何吸引用戶？如何設置減免活動？如何提升排名？如何處理客戶投訴？
最早做外賣的“行家”脫穎而出，利用自身豐富的經驗幫助商家、店鋪，
因此外賣代運營行業誕生了。
世界之大，千奇百怪。因為行業門檻不高，很多投機取巧並無經驗的人也進來“瞎攪合”，
這是原本收入甚微的外賣商家處境艱難。
1
賠本賺吆喝
店家通常會和代運營方簽訂協議，以單量為指標。
所以，很多代運營商為了單量不擇手段，絲毫不顧及店家是否有利潤。
經過一番滿減，贈湯、飲料，打折，銷量確實提升了，但最後店家的賠骨頭都不剩，
可以說是“賠本賺吆喝”，一旦活動停止，店鋪又冷清了。
店家希望銷量和收益成正比，而運營商只是為了完成單量，這就是矛盾的本盾。
2
“速成”運營者
剛畢業的應屆大學生，在批量培訓後，迅速上崗，
這種“速成”的大學生一人一月得“經營”10多家店鋪。
他們社會經驗不足，不懂得行業實況，外賣的路都沒摸清。
每家店鋪的人群定位、產品特色、所在地域都有所不同，
照貓兒畫虎的經營方式套用在不同店鋪，很難讓店鋪銷量和利潤穩步上升。
3
圈完錢就玩“消失”
前期銷量不好，店家會質疑運營者，而運營者則以升級、推廣、廣告等理由再次額外收費。
交錢之前店家是上帝，交錢後運營者是上帝，並不見起色，若再質問，
運營者就在茫茫人海中消失不見。
之前提供的虛假電話，現在聯繫不上，投訴無門，有苦無處說。
那我們到底該不該找外賣代運營?應該怎樣找呢？
1
不貪圖小便宜
一些外賣代運營收費不到1000，由剛畢業的大學生運營，
一人運營10多家，銷量好，有利潤就分成，銷量不好，鬧掰了就玩“失聯”。
對於他們來說你只是他們其中的一個客戶，而對於你來說，
店鋪就是你的全部，所以選擇代運營公司要謹慎，
一定要選擇正規的，實力強的專業代運營公司。
2
成功案例有沒有鮮明的特色
不要看其成功案例，要看其經營的餐廳有沒有特色，有沒有創新，
每家店鋪的消費群體和品牌定位不同，店鋪的風格也不同，
看一個公司的成功與否，得看店鋪風格有沒有創新，有沒有特色，
在同類中單量如何適不適合自己的店鋪。
總結
外賣代運營行業良莠不齊、魚龍混雜。
許多專業的代運營商一心為店家著想，也給店家帶來實際的收益，同時為自己品牌樹立良好形象。
但那些“投機取巧”的無良運營商在一錘一買賣之後，使自己的品牌也越來越爛。
我們的銷售人員經常被客戶虐的生無可戀，實則也是無良代運營商把客戶虐的生無可戀。
很多客戶在看到我們的實力和專業能力後，選擇了和我們長期合作，也介紹了客戶給我們，我想為客戶著想，帶來實際價值實則是明智之舉。
再次小編認為，剛起步的時候可以找一家專業、實力強的代運營商，後面，我們會在運營的同時，給客戶提供諮詢服務，相信在前期的攙扶下，後面你也可以丟掉柺杖自己走下去。
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