生豬生產是“菜籃子”工程的重中之重。隨著國內疫情防控形勢鞏固向好，我省各地積極恢復生豬生產工作，同時開工建設一批生豬養殖重大項目，全省生豬產能逐漸恢復。
宿遷是全省重要的生豬養殖和生產地，全市年出欄量在500頭以上的規模養殖場已經發展到782家，目前，各大養殖企業已經基本復工復產，豬欄裡小豬正在拱著母豬吃奶，能繁母豬也在加快引進。
宿遷市畜牧獸醫站副站長高級獸醫師仲向前介紹，每個月能繁母豬的增長率都在10%到20%，今年預計年出欄量在200萬頭左右，宿遷的出欄能保證市場的供應，保證老百姓安心的吃上放心肉。
生豬生產企業復工復產的同時，一批重大項目也在加快建設。在連雲港立華牧業有限公司循環農業項目建設現場，近百名工人正在加緊施工。目前商品一場即將完工，整個項目將於今年十月初建成投產。
連雲港立華牧業有限公司行政部經理楊輝介紹，滿負荷生產之後，種豬是3.5萬頭，年出欄大概10萬頭左右。
為了防控非洲豬瘟，各大養殖場內也實行全封閉管理，外人不得進入，所有的員工經過嚴格的沐浴消毒換衣之後，才能進入豬舍，同時，實行場外檢測加多級隔離方式，加強生物安全的管控。南通海門市還創新開展了母豬植入電子芯片工作，用特製針具，把米粒大小的芯片通過針管植入母豬耳朵表皮下。今後只要把芯片閱讀器靠近耳朵，這頭母豬的電子編碼、年齡、所在養殖場、保險等信息可以在儀器上清楚地顯示。
南通海門港新區畜牧獸醫站站長楊衛星介紹，通過防疫耳標與電子芯片的結合使用管理模式，可以精準掌握能繁母豬數量、生產與防疫信息，並進一步細化病死動物無害化處理，促進全市生豬穩產報供工作。
今年2月底，江蘇再次針對生豬生產出臺專項政策措施，加大財政、土地、環保等關鍵領域的支持力度，並將全年生豬生產恢復任務分解到各設區市，推動各項惠企政策落實見效。今年以來，全省今年共計劃新建、改擴建萬頭以上規模豬場173個，設計新增能繁母豬存欄50萬頭，新增育肥豬出欄約1000萬頭。據初步統計，截至三月底，全省生豬存欄621萬頭，出欄234.2萬頭，環比分別增加7.7%和5.4%;能繁母豬存欄74.1萬頭，環比增加18.1%，已連續6個月回升。
