我们生活中经常能看到很多老人，家里是其乐融融且儿孙满堂，本应坐享天伦之乐，却一不小心生了病，让人惋惜。
其实想健康长寿不算什么难事，很多疾病跟我们生活的饮食紧密相关，今天就要跟大家科普一下健康及不健康的饮食习惯，大家有则改之，没有是最好不过的。
生活中各类食物
有利于长寿的饮食习惯
一、多喝奶
牛奶中含有蛋白质及丰富的钙质，是适合老年人的营养食品。除此之外牛奶还含有脂肪、糖、磷及少量维生素。牛奶虽含胆固醇，但又含有能解除胆固醇的3-羟-3甲基戊二酸和乳清酸。乳清酸可以排除血管壁上胆固醇的附着，还可抑制脏器产生胆固醇，所以喝牛奶反而有降低胆固醇的作用。对身体比较虚弱、消瘦、贫血、脱钙或营养不良的老年人最好每日一杯牛奶。有条件可以选择吃低脂、无脂、脱脂牛奶和酸奶酪更好。当然用豆浆代替牛奶也可以。
二、多吃鱼
因为不论是鱼肉还是鱼油都对预防动脉硬化、心血管病 效果明显。经研究发现，海洋生物的脂形成分中20%以上是二十五烯酸，有保护血管的作用，防止血栓。鱼肉中含蛋白质多、含脂肪少，鱼的肌纤维细而松，最容消化。鱼油可以降低血液黏稠度，含多种维生素和无机盐，总之对老年人很有益处。
三、多食瓜果蔬菜
瓜果可以为老年人提供维生素、纤维素和微量元素。青色卷心菜、花莱、含有一组“吲哚”的化合物，有助于预防胃癌、肺癌。胡萝卜、甘薯、菠菜等深黄色或深绿色的蔬菜和水果，含有天然的β一胡萝卜素，进入肠中可分解为维生素A，也有阻止化学物质或病毒引起肿瘤发生的作用。老人们都要树立每日不吃蔬菜瓜果不行的观念。
健康类饮食
四、多吃纤维素
纤维素是植物的根、茎、叶的主要成分，广泛存在于各种蔬菜瓜果及粮谷之中，由于纤维素进入人体后不能产生能量，不含蛋白质，并会大量吸收水分而膨胀，膨胀的纤维素能加速肠管的蠕动，促使其他营养物的消化吸收。还可将食物残渣、机体代谢产物和细菌等有害物质包裹成形排出体外。纤维素不仅可以改善肠道功能，防治便秘，还可以降低胆固醇和预防结肠癌。饮食纤维还能延长食物在胃内停留时间，使餐后血糖上升缓慢，所以有助于患糖尿病的老年人。
五、少量饮酒
对于一个健康老人来讲少量饮酒，特别是饮一些低浓度的优质酒有提神、助消化、御风寒、疏通脉胳、活血化瘀、消除疲劳的作用。不少药酒还能治病，葡萄酒中就有多种维生素；啤酒也有清热利湿、健胃消食之效。所以饮少量低度酒有益 ，但过量有害！
不利于长寿的饮食习惯
一、习惯吃甜食和脂肪
糖类(又称碳水化合物)和脂肪是人体的主要能源。老年人因活动量减少，代谢减低，所以每日需要的能量逐年递减。如果每日食物中的糖类摄入太多，则会转化为脂肪，使人肥胖，况且老年人对过多能量的贮存能力有限，容易导致高血糖或高脂血症。老年人应控制甜食，70岁以后最好不吃砂糖类的糖，糖类的摄入最好是从谷类及淀粉中提取。果糖对老年人较合适，它在机体内比葡萄更容易被利用，转变为脂肪的可能性也比葡萄糖小，所以老年人可多吃些含果糖的蜂蜜等。吃蔗糖过多除了会引起肥胖症外，由于胰岛素参与糖的代谢，一旦负担过重还有产生糖尿病的可能。脂肪摄入量限于满足老年人生理需要即可，不必过多摄入。宜选植物性脂肪，如豆油、玉米油、某籽油、麻油等，尽量少吃动物脂肪。老年人还应适当
控制食用含胆固醇的食物，如内脏、蛋黄、肥肉等。
拒绝高热量食物
2.习惯“偏食”、“过食”
老年人也有各种形式的“偏食”，有的听信一些错误的说法忌这忌那。极少数老年人偏爱吃肉，而鱼、蔬菜瓜果吃得很少，结果不是营养不足，就是肥胖和胆固醇增加。偏食性老年人营养不良 ，影响健康，加速衰老。偏食还会给老年人带来生活上的单调乏味，所以奉劝老年人切勿“偏食”。“过食”就是老年人每日的饮食量超过了体内生理的需要，吃进的要比消耗的多，过食常成为肥胖的原因。到了老年，如每餐仍贪多求饱，又缺乏运动，使脂肪过剩，积聚在体内，容易发展成冠心病、糖尿病等而威胁健康。因此饮食需要节制。适当合理的饮食能促进健康，使脾胃健运，消化旺盛，气血资生，精神和形体都得到滋养，有益于延年益寿。
总之，要想不生病，必须拥有良好的饮食习惯，该吃的吃，不该吃的忌。大家看完文章记得告诉家里的老人哦，并时刻提醒、督促他们。妙招君在此祝大家都能健康又长寿。
今日话题：
欢迎大家积极留言讨论、补充：影响长寿的健康及不健康的饮食习惯。
【我是健康妙招君，书写健康常识，科普医学知识。欢迎点赞＋关注哦】
以上观点仅代表作者个人观点，仅供参考，与就职单位无关，希望对您有帮助。如若出现错误，请留言告诉我，我非常愿意核实并更正，未经允许授权，禁止转载。
