美食分享:雞肉咖喱飯,好吃又健康的異國風味,簡單做法

雞肉咖喱飯是一道以雞肉為主要材料製作而成的一道簡單易制的家常菜。

材料準備

  • 原味咖喱塊:四小塊
  • 米飯:適量
  • 雞腿:三個
  • 胡蘿蔔:一個
  • 油:適量
  • 鹽:適量
  • 土豆:一個
  • 做法

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    1、胡蘿蔔,土豆切成粒

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    2、雞腿坎小塊

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    3、鍋裡放油燒熱再放雞塊,翻炒至變白

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    4、再放土豆和胡蘿蔔,翻炒片刻

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    5、放水沒過雞肉一點,大火燒開

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    6、然後關火放咖喱塊,翻炒至咖喱塊融化

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    7、再次開大火收汁,收成你喜歡的濃度,不夠味可以放一小撮鹽

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    8、用碗盛出白米飯壓實再倒扣在盤子裡澆上雞肉咖喱就大功告成咯

    小貼士

    鹽根據自己的口味可放可不放哦!

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