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對於穀雨，大家都知道是二十四節氣中的第六節氣，也是春季的最後一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說"春雨貴如油"。
同時穀雨也是"雨生百穀"的意思，每年穀雨節，倉頡廟都要舉行傳統廟會，以緬懷和祭祀文字始祖倉頡。
對於穀雨歷來流傳很多詩詞和諺語以及民俗習慣等，其中詩詞有：
春中途中寄南巴崔使君
唐·周樸
旅人遊汲汲，春氣又融融。
農事蛙聲裡，歸程草色中。
獨慚出穀雨，未變暖天風。
子玉和予去，應憐恨不窮。
春日融融，草色青青，詩人卻在旅途之中，不免愁煩，以致抱怨雖然節氣過了穀雨，風變得還不夠暖。
伍彬屋壁
唐·廖融
圓塘綠水平，魚躍紫蓴生。
要路貧無力，深村老退耕。
犢隨原草遠，蛙傍塹籬鳴。
撥棹茶川去，初逢穀雨晴。
詩人描寫了優美的穀雨春景畫面：池塘裡綠水悠悠，已經生長出了紫蓴，魚兒不時跳出水面;牛犢在草地上撒歡，跑得越來越遠;水溝邊的籬笆裡，有爬蟲在鳴叫。而這美好的田園風光是詩人不再追逐功名利祿，“深村老退耕”後體驗和享受的。
諺語有：1、“穀雨前後，種瓜點豆”。
2、穀雨到立夏，來就把小苗挖。
3、三月種瓜結蛋蛋自，四月種瓜扯蔓蔓。
4、趕潮流來問堵魚頭，家吉(魚)黃花捕莫慢。
5、苞米下種穀雨天。
這些民間諺語可知，穀雨節氣到來的時候雨水滋潤大地，是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節，俗話也叫：“雨生百穀道 ”。
至於習俗那也是多姿多彩的，採茶、食香椿、走穀雨、漁家祭海、洗澡消災避禍。
文化課代表布丁
中國流傳著24個傳統節氣，分解了一年中的好時節。今天，4月19日，正是2020年的“穀雨”。
《淮南子·天文訓》記載：清明之後15天，斗柄指向辰位，為穀雨，意為“雨生萬物”。這天，天氣較暖，降水增多。我國大部分地區經過雨水潤澤，穀物開始萌發春芽，奮力開始一年的生長。
這天，春種也達到了一年中最繁忙的時候。《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也。穀雨時節作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種，自上而下也。”農民開始搶抓農時，秧苗初插，作物新種，田間地頭一派繁忙景象。
穀雨來歷：天雨粟，鬼夜哭
《淮南子》記載：倉頡造字之後，皇帝發佈敕令，號召天下臣民共習之。這一天，下了一場特殊的雨，天降萬粟。後人因此把農曆這天定名為穀雨，用來標記春天末尾。
春來古人食
冬藏夏炙，中國的飲食文化博大精深，每個節氣都有對應的時令美食。那麼，您知道穀雨時節的民間古早味嗎？
▲圖為重慶南橋寺的春茶
第一:作為暮春時節，怎能少的了茶葉？“詩寫梅花月，茶煎穀雨春。”中國以“明前茶”為貴，說的正是清明至穀雨前後的綠茶。春日陽光普照，雨水充沛，茶樹的春芽蘊含著天靈地藏，口感醇香清冽，為茶中極品。
▲新鮮香椿
第二:雨生百穀，古人言：“穀雨，谷得雨而生也。”春雨本無味，但經過雨水滋潤的萬物卻藏著千百種芳香馥郁。春茶遍地，樹上的春芽也不甘落後。《帝京歲時紀勝》中寫“香椿芽拌麵筋”，將鮮嫩的香椿裹上面粉糊，入油鍋炸至金黃，便是民間美食“香椿魚兒”。
四月暮春，讓我們一同抓住這春天的味道。
烏托邦日曆
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
每月兩節不變更，最多相差一兩天。
上半年來六廿一，下半年是八廿三。
中國古代將穀雨分為三候:"第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候為戴任降於桑。"是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接著布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
關於穀雨的來歷：首先流傳最廣的莫過於倉頡造字這一說法。據《淮南子》記載，倉頡造字，是一件驚天動地的大事，黃帝於春末夏初發布詔令，宣佈倉頡造字成功，並號召天下臣民共習之。這一天，下了一場不平常的雨，落下無數的穀米，以慰勞聖功，後人因此把這天定名“穀雨”。而且就民間流傳，倉頡造字有功，感動天帝，遂降下穀子雨以救萬民。倉頡死後，人們把他安葬在他的家鄉——白水縣史官鎮北，墓門刻了一副對聯：“雨粟當年感天帝，同文永世配橋陵。”同時把祭祀倉頡的日子定為下穀子雨的那天，也就是現在的“穀雨節”。
其次為各種史料的記載。《通緯·孝經援神契》：“清明後十五日，鬥指辰，為穀雨，三月中，言雨生百穀清淨明潔也。”
《群芳譜》：“穀雨，谷得雨而生也。”穀雨前後，天氣較暖，降雨量增加，有利春作物播種生長。”
《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種，自上而下也。”
最後還有一個版本為民間傳聞。 唐高宗時期一名叫穀雨的人，和眾花仙大戰禿鷹，不幸戰死，之後每逢穀雨時節，牡丹花就要開放，表示對穀雨的懷念。更流傳著“穀雨過三天，園裡看牡丹”和“芍藥打頭，牡丹修腳”的說話，還有“月季花落只去蒂，花朵隨開無停滯”的諺語，以此來形容百花齊放的盛景。
除此之外，各地還流傳著很多關於穀雨的農諺（節選）：
穀雨時節種穀天，南坡北窪忙種棉;
水稻插秧好火候，種瓜點豆種地蛋。
穀雨天，忙種煙。
穀雨有雨棉花肥。
穀雨有雨好種棉。
穀雨種棉家家忙。
