為什麼肯德基的蛋撻賣8塊一個?

李解


很高興能回答你的問題!蛋撻是我比較喜歡吃的,剛開始在優美滋或者一些蛋糕店裡買,價格都比較高,後來瞭解一下,主要是店鋪,人員成本造成的,一般蛋糕店都在醒目位置,租金自然不菲,後來我就買了一個烤箱自己在家做,做12個材料費不足20元,沒算電費

材料有:蛋撻皮成品,大一點的超市都有,網購也很方便,純牛奶,蛋奶液,雞蛋,白糖。純牛奶100毫升,蛋奶液125毫升,雞蛋兩個,白糖看自己口味30克-60克不等,這是12個的量。充分攪勻靜置,烤箱上下火預熱5分鐘後放蛋撻皮,倒入混合液,25-30分鐘即可出爐


躲在魚缸裡雙宿雙棲


肯德基的蛋撻8塊錢一個包含了品牌形象支出,房租店面人工等等成本都比較高,在家做蛋撻也非常簡單,準備幾個現成的蛋撻皮,用雞蛋牛奶糖調一個蛋撻液,進烤箱180度25到30分鐘,就能吃上好吃的蛋撻啦





紅姐家的美食廚房


題主你好,我是月半粒粒安,很高興回答你的問題。

市場上包含肯德基在內的大小餐飲,商品售價不單是原材料成本,還有人工,租金,水電暖,除此以外還有需要繳納的稅金,所以肯定比自己在家做要貴好幾倍。

其實在家也能吃到和肯德基一樣美味的蛋撻,下面分享一下我做過的藍莓蛋撻的方法:

材料:9個蛋撻皮,150ml牛奶,2個🥚,30g白糖,藍莓適量

蛋撻液製作:

1.雞蛋加入白糖攪拌均勻;

2.再加入牛奶繼續攪拌;

3.用過濾篩子過濾一遍,直到沒有顆粒物和氣泡為止;

4.把藍莓放到蛋撻皮裡,我買的比較大就放了3 顆,然後把蛋撻液倒入蛋撻皮;

5.烤箱200度烤35分鐘即可,咬一口酥到掉渣,大顆藍莓都烤爆漿了,很好吃。

以上是我的回答,其實有很多美食可以自己在家做,答主平時喜歡做一些美食,減脂餐,低脂烘焙,如果你們也喜歡,歡迎一起交流,謝謝!





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