李解
很高兴能回答你的问题！蛋挞是我比较喜欢吃的，刚开始在优美滋或者一些蛋糕店里买，价格都比较高，后来了解一下，主要是店铺，人员成本造成的，一般蛋糕店都在醒目位置，租金自然不菲，后来我就买了一个烤箱自己在家做，做12个材料费不足20元，没算电费
材料有:蛋挞皮成品，大一点的超市都有，网购也很方便，纯牛奶，蛋奶液，鸡蛋，白糖。纯牛奶100毫升，蛋奶液125毫升，鸡蛋两个，白糖看自己口味30克-60克不等，这是12个的量。充分搅匀静置，烤箱上下火预热5分钟后放蛋挞皮，倒入混合液，25-30分钟即可出炉
躲在鱼缸里双宿双栖
肯德基的蛋挞8块钱一个包含了品牌形象支出，房租店面人工等等成本都比较高，在家做蛋挞也非常简单，准备几个现成的蛋挞皮，用鸡蛋牛奶糖调一个蛋挞液，进烤箱180度25到30分钟，就能吃上好吃的蛋挞啦
红姐家的美食厨房
题主你好，我是月半粒粒安，很高兴回答你的问题。
市场上包含肯德基在内的大小餐饮，商品售价不单是原材料成本，还有人工，租金，水电暖，除此以外还有需要缴纳的税金，所以肯定比自己在家做要贵好几倍。
其实在家也能吃到和肯德基一样美味的蛋挞，下面分享一下我做过的蓝莓蛋挞的方法：
材料：9个蛋挞皮，150ml牛奶，2个🥚，30g白糖，蓝莓适量
蛋挞液制作：
1.鸡蛋加入白糖搅拌均匀；
2.再加入牛奶继续搅拌；
3.用过滤筛子过滤一遍，直到没有颗粒物和气泡为止；
4.把蓝莓放到蛋挞皮里，我买的比较大就放了3 颗，然后把蛋挞液倒入蛋挞皮；
5.烤箱200度烤35分钟即可，咬一口酥到掉渣，大颗蓝莓都烤爆浆了，很好吃。
以上是我的回答，其实有很多美食可以自己在家做，答主平时喜欢做一些美食，减脂餐，低脂烘焙，如果你们也喜欢，欢迎一起交流，谢谢！
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