又一款麦卡伦珍稀系列酒款现身了,真是生生不息一款接一款啊啊

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麦卡伦(Macallan)珍稀系列(Fine & Rare Collection,下称:FR系列)于2002年推出,是一个经久不衰的经典威士忌系列,其中每款酒均为雪莉桶年份(Vintage)酒款,所以也叫做珍稀年份系列。目前珍稀系列已经推出了50余款,并且麦卡伦还在继续推出之中。其中酒款年份从1926至1993年不等,囊括了麦卡伦横跨了八个年代的威士忌精品,且绝大部分为单桶酒款。

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2020年04月17日,一套麦卡伦珍稀系列Vintage 1993美国版酒标出现在网上。根据酒标显示,这款酒装瓶年份为2020年,且其相关信息在互联网上查不到,所以这应该是一款新酒(下称:FR1993)。

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珍稀系列中的大部分酒款均为单桶桶强威士忌,FR1993也不例外,其桶号为3939,蒸馏于1993年04月06日,装瓶于2020年,酒龄为27年,熟成于美国橡木雪莉风味猪头桶(Sherry Seasoned American Oak Hogshead),并以原桶酒精强度装瓶,酒精度数为49.3% ABV,容量为700ml(美国版为750ml)。

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麦卡伦对FR1993给出的酒评如下:


闻香:

闻起来有香草软糖和柑橘香气,并伴随着红樱桃、李子和桃子的香气。还能感受到丰富的无花果、肉桂和生姜香料气息,随后还有咸爆米花,以及丰富的古旧橡木、皮革和雪茄盒的气味;


品饮:

喝起来有甜甜的橡木和浓厚的黑巧克力风味,然后感受到的是焦糖葡萄柚和香草风味,还有木质香料、生姜、柑橘和淡淡的甘草味道;


尾韵:

尾韵悠长,并带有丰富的生姜和巧克力风味。

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值得注意的是,因此前FR系列中蒸馏年份最晚的为1991年,所以FR1993就成为了截至目前FR系列中最新出现的、蒸馏年份最晚的酒款。因目前只是在网上出现了FR1993的美国版酒标,所以其应该大概率会在美国上市,其它国家和地区的配额就不清楚了。预计FR1993大概率将于2020年内上市,未来如有更多信息,我们将及时为您带来。

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作者:逸香葡萄酒与烈酒教育

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