紅色優雅1
學校開學了。小飯桌該不該開，這是擺在所有已經開學地區都要面對的問題。
1、風險管控
學生們在學校裡，有學校管理和班級管理，還有班主任及代課老師的實時關注，但是在小飯桌哪裡，因為存在對學生們的關注度肯定不如學校裡的問題存在，而且監管難度很大，畢竟小飯桌大多存在於居民樓或者是學校周邊民宿中，所以很多地方對於小飯桌的開不開學尚未給出定論。
2、小飯桌優勢
現在隨著多地公示開學，以及復工復產的要求，家長無暇照顧孩子的學習，所以都會讓孩子們在小飯桌哪裡吃飯及完成作業，小飯桌實實在在幫助了很多家長，也是現階段父母都已經上班，孩子開學後吃飯問題如何解決，這個問題的一種合適的解決方法。如果這個時間持續時間過長，勢必會造成父母一方被迫辭職來專心照顧孩子，給整個家庭的經濟帶來壓力。
3、小飯桌如何做好自救
徹查自身存在的安全隱患，畢竟現在很多的小飯桌及校外託管都存在著
1、衛生條件差。從業人員大多沒有健康證；生熟食品及廚具沒有分開；缺乏必要的消毒設施，餐具不能定期消毒。
2、從業者素質參差不齊。“小飯桌”進入門檻低，從業者多為下崗、退休人員，普遍缺乏必要的餐飲管理經驗、食品衛生和營養等知識。
3、營養不均衡。營養午餐應當依據科學、營養和衛生的標準制作。中小學生正處於生長髮育的關鍵階段，除了衛生安全，尤其要講究午餐的營養搭配。而“小飯桌”的經營者或知識欠缺，或只從口味、成本角度考慮，午餐僅限於吃飽或好吃，還做不到吃好。時間長了，孩子們的身體健康將受到影響。
4、無證經營。“小飯桌”很多都屬於無證經營，經營場所無衛生許可證和營業執照，從業人員無健康證和衛生知識培訓合格證。
只要我們的小飯桌能夠按照各地防疫標準嚴格落實防控要求,結合實際修訂完善疫情防控和安全事故預防與應急處置預案，正將自己的事業推向正規化，合法化，為孩子們的安全做好保障工作，得到當地教育部門的認可，小飯桌行業才能得以重啟。
結束語：小飯桌是對於很多家長來說是現階段不可或缺的。因為這樣不僅可以讓家長們安心工作，不用為孩子的吃飯問題而擔心，也可以讓孩子們少折騰，畢竟小飯桌一般情況下都會在學校周邊。而且在學校放學後可以第一時間吃上可口的飯菜，孩子們吃完飯也可以得到適當的休息。
風雲文化主講師
小飯桌屬於餐飲行業，其他飯館餐廳都能開張經營，小飯桌為啥不能？
這個行業上學期間給孩子和家長提供了很多方便，市場有需求，還是要開的，畢竟託管的都是知根知底的孩子，各方面情況比較瞭解，安全係數相對更高，如果不開，每天回家兩趟，不要說孩子家長的精力有限，就說公交車上來去人員複雜 誰能保證更安全？
其實也有各種擔心，恐懼、懷疑，不踏實，當然這種心情會隨著時間慢慢放下，一切也終究還是要恢復正常。
我是放羊娃
估計還開不了，小學開學還不知道什麼時候。就是開學小飯桌估計也得延後，都不知道開學後孩子中午要怎麼辦，愁死人。
