在现实生活中，经常会将它清炒或者是和一些肉类食材一起清炖，这样做的食物不是不好吃，只是吃多了难免会觉得没有吸引力，因此，现在小编要说的就是用不一样的方法来制作它，赶快一起来看看吧！
三鲜萝卜卷
材料：白萝卜250g、猪肉馅200g、香菇100g、红椒100g、食盐和鸡精少许、姜与香油适量、淀粉适量、小葱一根、五香粉和植物油少量。
做法：首先将备好的香菇、红椒、姜以及小葱用水冲洗干净，之后切成碎末，将它们都放入肉馅当中的同时（留少许葱末和姜末），加入食盐、香油、鸡精、五香粉以及少量的淀粉，一起搅拌均匀，这样馅料就算完成了。接着把白萝卜削掉皮洗干净，切成薄片，将萝卜片放入已经烧好的沸水中焯一下，之后捞出来，将水沥干。
然后，把之前调好的馅料放到萝卜片上卷起来，再依次放入盘中摆好。最后就是将做好的萝卜卷放到蒸锅中，开火蒸10分钟左右就可以出锅，出锅后撒上少许葱姜末和红椒末，然后在上面淋上热油就可以了。
萝卜羹
材料：白萝卜200g、花生米和粉丝各50克、虾皮30g、面粉适量、色拉油和食盐适量、葱适量、姜少许。
做法：做这道菜时首先要做好准备工作。将花生米提前泡30分钟，同时将虾皮泡5分钟以及把粉丝泡软。接着放少许面粉到碗中，加入清水，将其搅拌均匀备用（面粉水是不能够少的，不然做出来的汤汁就不会有那种质感了）；之后就要将萝卜洗干净，切成丝，把花生米切碎，同时将葱、姜切成末。
在倒入少许花生油放锅内，待油温至七成后，放入葱、姜末，将其炒香，然后放入泡好的虾皮煸炒至有香味溢出，倒入萝卜丝翻炒，待它稍微变色后就加入适量的清水；开大火将其煮开，最后放入切碎的花生米和泡软的粉丝，继续煮，待煮至粉丝透明时，就可以加入事先调好的面粉水，快速翻炒一下，在出锅时加入食盐调味就可以食用了。
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