材料:嫩白菜心500克,黄瓜20可,胡萝卜1根调料:盐5克,柠檬汁20克,白糖15克做法:1、将白菜心洗净切丝,黄瓜洗净切丝,胡萝卜去皮切丝2、将切好的原材料放入碗中,放入盐腌渍15分钟。3、沥去水分,加入柠檬汁、白糖,拌匀即可食用。此菜有排毒瘦身的功效。温馨小提示:白菜最好选用娃娃菜的菜心。 分享到: 閱讀更多 塞上美食 的文章 關鍵字: 胡萝卜 黄瓜 切丝