安砂鎮以美麗鄉村建設為契機，啟動一村一品計劃，統一規劃，在全村的房前屋後、綠化地，空餘地帶都種上了四季常綠的黃花菜，讓村民受益的同時又提升了村居環境，為創建美麗鄉村打下了堅實基礎。
在安砂鎮安砂村，每家每戶的房前屋後，道路兩旁，村裡的公共綠地、空餘地塊都種上了綠油油的黃花菜，地方小的，零星種上幾棵，地塊大的，則成行成片種滿一地。
黃花菜學名忘憂草，安砂村種植、食用黃花菜的歷史由來已久，它既是村裡的一道傳統菜品，又是一村一品的特色菜。除了利用空餘地塊，近年來，安砂村還結合避險解困移民、新村建設和退宅還耕政策，將空出來的土地全部種上了黃花菜。如今，全村合計共種植80餘畝。平時這些黃花菜的管理村裡不用花一分錢，由村裡和村民簽訂合同，全部交由村民管理，採摘後，村裡統一收購，最後收益歸村民，為村民增加收入。
作為省級鄉村振興試點村，今年安砂村還將繼續挖掘空餘地塊資源，將黃花菜的種植擴大到200畝左右，同時結合村裡的紅色旅遊資源，打造具有特點和亮點一村一品，實現農旅融合，推動鄉村振興。
記者：趙令熙 王燕
通訊員：朱蕾
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