火龍果是亞熱帶地區特色水果之一，近年發展較快，尤其是紅肉品種廣受消費者青睞，具有較好的發展前景。小編今天給詳細講解一下火龍果的栽培技術。根據果實皮肉顏色可分為紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉三類。目前，生產上栽培的主要種類有紅皮白肉和紅皮紅肉。其中以紅肉火龍果經濟價值最高。
火龍果適宜的生長溫度為25-35℃，5℃以下會導致嚴重傷害，因此在最低溫低於10℃地區要求覆膜栽培；最適宜光照為8000LX，低於2500LX會影響生長；土壤持水量要求保持60%-80%為最佳；土壤酸鹼度要求中性或微酸（pH6.0-7.5）為好，要求土壤透氣性好，粘性過重土壤可導致根系生長不良。
組培繁殖
火龍果的繁殖方式主要有扦插和組織培養，目前生產上主要採用扦插繁殖。
扦插時間：一般全年均可進行種植，但以春夏季為最適宜季節。
插條要求：應選取生長健壯、無病蟲害的成年莖節，長度約為20-30cm。尤其是選用無病毒病的插條。
苗床選擇：育苗床宜選擇光照充足、通風良好、土壤疏鬆肥沃和排灌條件良好。
苗床管理：土壤整細、起畦（畦面高20-30 cm、寬80-120 cm）。 施用腐熟農家肥、複合肥（2000kg/畝、20-30kg/畝），種植後隔10-15天淋施嘉美紅利、贏利來。
插條處理：經過殺菌劑處理（可選用多菌靈500-600倍液）和浸泡生根劑後，插入沙壤土的苗床（或育苗袋）繁育。注意插條方向不可顛倒。
種苗標準：扦插約30-45 天，長出第1節莖肉飽滿的莖段， 根長到3-4cm長。
三、種植地的選擇
平地種植
山坡地種植
氣候環境：火龍果屬於熱帶、亞熱帶植物，耐旱、耐高溫；冬季溫度長時間低於8℃的地區一般不宜栽種。
土壤要求：平地、山坡、砂地均可種植，但最好選擇有機質豐富、排水性能好的砂壤土種植。
四、種植方式和技術
爬牆式種植
柱式種植技
種植方式有爬牆式種植和柱式種植2種方式。但以柱式種植最為普遍。其生產成本低，土地利用率高。下面重點介紹柱式種植技術。
立支柱：定植前應先豎立10釐米見方，1.8-2米高的水泥柱；水泥柱頂端架“十”字形鐵架，上面放一個切成兩半的廢舊輪胎，供蔓生莖攀爬。
規格：每畝地可樹立110條柱（規格2.5×2.5m），按每條柱種3-4株果苗計算，畝植300-400多株。
定植：先整好土地，環繞水泥柱挖深5-10釐米的圓穴，底部施足腐熟有機肥，回填部分土壤後，拌勻。將種苗定植在穴內，稍壓實土壤，然後澆定根水。每根柱旁種苗4株(方柱的每面各種一株)。
綁莖：定植後，把種苗靠在水泥柱上，用布條繩綁住。以後根據生長情況，每隔30釐米綁一節，使苗莖沿著水泥柱子向上攀援生長。
水肥管理：
基肥：腐熟有機肥（雞糞或牛糞）10-15kg/柱，鈣鎂磷肥3-5kg/柱，拌均勻後，定植。
苗期施肥：定植後，施肥採用少量多次，每隔10-15天，澆施1次水肥，主要以嘉美贏利來為主，配合嘉美紅利、腦白金、海力寶。最好再配合施用花生麩漚制的水肥。
生長結果期施肥
1、花前肥（3-4月份）：以磷鉀鈣套餐肥嘉美贏利來為主，每柱施贏利來0.5-0.8kg；
2、壯花壯果肥（5、10月份）：以有機肥和複合肥為主，配合嘉美贏利來；每柱施花生麩0.5kg+複合肥0.5kg。
3、採果後施肥（11-次年2月份）：以有機肥和複合肥為主；每柱施有機肥5kg（花生麩1kg）+複合肥0.5kg。
修剪枝條：
每結果枝上1朵花（花朵飽滿均勻一致）。
適時摘心：當枝條長到約1.3-1.4米時應摘心，促進分枝，並讓枝條自然下垂，積累養分，提早開花結果。
修剪枝條：結過果的枝條每年採收結束後要剪除，讓其重新長出新枝，以保證來年的結果產量。
種植1年後可正常進入結果期，但豐產期在3年以後，因此樹形的培育尤為重要。
樹形培養要求
第1年形成15個分枝以上的結果母枝，有10個分枝能開花結果。
第2年有30個分枝以上的結果枝，有25個分枝能開花結果。
第3年有50個分枝以上的結果枝， 有40個分枝能開花結果。以後就保持同樣的結果枝數，把多餘的除去。
疏花疏果：
結果枝上3朵花留1個花。
火龍果開花後，每個結果枝上都可以開數朵花，一般要求每結果枝留1-2朵花（肥水充足的可以留2朵花），剩餘人工疏花，以確保開花飽滿整齊一致。
結果枝上留果1個。
疏果時間：幼果直徑達2cm左右開始疏果。
疏果要求：每條結果枝一般可留1個果，特別肥壯的可留2個果， 其餘要全部摘除。
留果要求：果實應是發育飽滿、顏色鮮綠、無損傷、非畸形和無病斑，同時有一定生長空間的幼果。
套袋和採收：
紅龍果套袋（紙袋）
套袋技術的能顯著提高其商品價值、減少外界機械損傷和著色不均勻的可問題。
套袋應選擇紙質軟，透氣透溼性能好，透光度適中的產品，以便更好地促進著色、糖度上升和提早成熟。
火龍果採收
採收時間：謝花後的25-28天，果皮開始轉紅5-7天，果實表面具有鮮紅或肉質狀鱗片開始軟化，果頂蓋口出現皺縮或有輕微裂口時即可開始採收。
採收注意事項：
1、果梗部位剪下並附帶部分的肉莖。
2、採收要注意避免擠壓，造成機械損傷，做到輕拿輕放。
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