初冬時節，在鎮原縣稼豐種植專業合作社，幾座白色大棚裡，茂盛翠綠的火龍果樹、紅彤彤的果子，讓人眼前一亮。“你們是不是吃驚，南方種的果子在這塊撂荒的山地裡栽活了，你看，還結著果子，有的已經成熟了。”正在給火龍果施肥的劉廣成說。這是該合作社負責人焦勝才從外面學習後，引進栽植的。今年48歲的焦勝才是臨涇鎮祁焦村人，是個有膽識與魄力的人。2012年他到張掖學習時，發現那裡栽植的火龍果長得好，銷售渠道多，收益也好。那時他心裡想，這裡的氣候沒有鎮原那裡溼潤，都能長出火龍果，鎮原也一定能栽植，於是就萌發了栽植火龍果的想法。回到家鄉後，他把家鄉的土壤拿到張掖做了個實驗，發現土壤肥沃，適合栽植，更堅定了信心。
焦勝才把父老鄉親陸續遺棄的荒地以每畝30元流轉過來，並把多年積攢的錢全部投入進去，建了三個標準化大棚，栽植了火龍果。經過三年精心培育，苗子長勢喜人，可還沒有掛果，這讓焦勝才焦急了。“三年了，還不掛果，從建棚，買苗子，僱用人人工授粉，我真下血本了。”焦勝才說。
功夫不負有心人。今年4月份，大棚裡的苗子全部開花結果，沒到幾個月火龍果長大並慢慢成熟了。這種旱地裡結出來的火龍果品質好，紅皮紅肉，口感細膩，營養價值較高，一經銷售，迅速佔據了市場。他通過電商平臺銷售到西安、青海等地。同時，還銷往鎮原縣各大超市，深受顧客喜愛，且供不應求。屯字鎮百佳超市朱老闆說：“他的這個火龍果品質好，很受歡迎，在超市裡賣得快，顧客來就要這個品種的，有時還供不上。”
看著成熟的火龍果，焦勝才高興地說：“我現在已摘了6茬，每斤售價最低10元，目前已收入4.5萬元了，終於見到回頭錢了。現在棚裡還育有8萬多火龍果苗子，出售苗子也收入了1萬多元了，看來這個市場前景很不錯的！”
致富不忘鄉鄰，焦勝才建合作社的目的就是帶動群眾致富，從建基地開始，他就安排貧困戶到基地務工增收，真正為貧困農民脫貧治富搭建了一座橋樑。朱銀武是包莊村人，2013年的建檔立卡貧困戶，家裡很貧困。焦勝才看見他為人憨厚老實、勤奮，幹活又細緻，就把他叫到這裡打工賺錢，並給他安排了住宿。“我本來就是個殘疾人，家境不好且有個75歲的老人需要照顧，外出打工沒人要，只能在本地找活幹養家。”44歲的朱銀武感激地說，從基地建起來我就來了，現在已經幹了3年多了，每天給發80元的工資，一年收入在2萬元左右，照顧老人和賺錢兩不誤。
朱銀武高興地說：“焦勝才栽植的火龍果我最清楚，是有機無公害的，清甜的綠色產品，你們可以品嚐一下它的味道。”
目前，鎮原縣稼豐種植專業合作社流轉祁焦、聯合兩個村48戶群眾3216多畝撂荒地，增加了群眾收入，也為他們提供了就業機會。他的基地長期用工10多人，年季節性用工達100多人。
祁焦村黨支部書記段國傑說：“焦勝才的火龍果基地是鎮原縣目前第一家，果品質量好，銷路廣。這是帶動我們村貧困群眾脫貧致富的好產業！”
當提及今後打算時，焦勝才信心十足地說：“我將不斷學習先進技術，繼續擴大火龍果種植基地，做好、做強這個產品，帶動鄉親們一起致富奔小康！”
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