霜降，二十四節氣之一，霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最後一個節氣，也意味著冬天的開始。
霜是地面的水氣遇到寒冷天氣凝結成的，所以霜降不是降霜，而是表示天氣寒冷，大地將產生初霜的現象。
枯草霜花白，寒窗月新影。氣肅而凝，露結為霜，白晝越來越短，陰始凝，氣溫驟降，霜凍出現。
霜降養生，熟茶暖心
霜降時節，養生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對我們的影響。
霜降之時，在五行中屬土，根據中醫養生學的觀點，在四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補）的相互關係上，此時與長夏同屬土，所以應以淡補為原則，並且要補血氣以養胃。
醫聖張仲景在《傷寒論》中寫道：“從霜降以後，至春分以前，凡有觸冒霜露，體中寒即病者，謂之傷寒也。”
在天氣變化的時節，我們的飲茶習慣也需要做對應的調整。茶以清心，使人心清氣爽。茶可以健脾養胃，調補肝腎，尤其普洱熟茶。
霜降節氣，熟茶正當時
霜降節氣後，最大的氣候特徵就是氣溫的快速下降，到一年中最為寒冷的季節。按照我國傳統中醫“虛則補之，寒則溫之”的原則，冬季膳食中應多吃溫性、熱性，特別是溫補腎陽的食物進行調理，以提高機體的耐寒能力和免疫力。
所以在這個時段，經過渥堆發酵的熟茶，其茶性溫熱最符合中醫“虛則補之，寒則溫之”的原則，較為適合天氣寒冷之時品飲驅寒、溫養身體，以提高機體耐寒能力，降低感冒幾率。
萬千滋味中，廚心熟茶是為懂你的茶。廚心熟茶自主研發6.18黃金酵度，符合自然黃金比例發酵，乾淨、質感、活性，後期經過我們熟倉茶再度”養熟“，其刺激性更弱化了，入口甜滑帶回甘，整個人體感舒服順心。
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