每年體檢時，都會有一些體型苗條，吃得也很“綠色”的年輕人被查出患有脂肪肝。
他們為什麼會有脂肪肝呢？
其實，脂肪肝不全是因為肥胖和飲食所致。這裡面有許多誤解，今天我們就來梳理梳理。
很瘦的人也可能得脂肪肝
肝臟不僅合成與分解脂肪，它還是脂肪儲存的中轉站。長期營養不良的人群體內缺少蛋白質，這就影響了肝臟合成脂蛋白。肝臟由於無法向外運輸多餘的脂肪，這些脂肪就堆積在肝臟本身，導致了脂肪肝。
因此，對於長期營養不良、過度節食減肥等的人，可能也會出現脂肪肝。
因此，減肥的方法要科學合理，不能因為減肥就放棄必要的能量攝入，就不顧膳食平衡。
肥胖者發現脂肪肝要特別注意
明顯肥胖，尤其是「肚子大」的人，如果查出脂肪肝，可能就不是吃清淡這麼簡單了。
近些年的醫學研究認為，肥胖，尤其是腹型肥胖，與各種全身代謝問題有非常大的相關性，絕不僅僅是生活方式的問題。
在不酗酒的人群中，超過 70% 的脂肪肝者同時伴有肥胖，75% 同時患有 2 型糖尿病，一半以上有血脂異常，還有很多具有胰島素抵抗的表現。
肥胖與代謝性疾病，很可能是一種互為因果關係的綜合症，而脂肪肝，可能是其中脂肪代謝異常的結果。
所以，肥胖人群查出脂肪肝，還應該長期關注自己的血糖、血脂和血壓。
當然，不管有沒有那麼嚴重，減肥都非常重要，只是關注體重變化的同時，也要關注腹圍。腹圍很大的人，可能內臟脂肪堆積很多，而後者與各種代謝疾病、心血管疾病都關係密切。
酒精也可能會引起脂肪肝
有些經常應酬的人，體檢查出脂肪肝，第一反應是拍拍肚子說：看來以後要吃清淡點了！其實他最大的問題不一定在於吃，而在於喝酒。
由於酒精對肝細胞有較強的直接毒害作用，可使轉運到肝臟的脂肪增加，並減少脂肪肝內的運出，使肝對脂肪的分解代謝發生障礙。
所以長期飲酒及酗酒的人，肝內脂肪酸最易堆積於肝臟，造成酒精性脂肪肝。
藥物副作用及肝炎導致脂肪肝
既然肝細胞的中毒和損傷可以導致脂肪肝，那麼其他損害肝臟的因素也可以嗎？
完全可能！
目前比較清楚的是，一些有肝臟副作用的藥物，長期服用可能會導致脂肪肝，例如：常見的激素類藥物；抗心律失常藥如胺碘酮等。
所以，如果不得不長期使用這種藥物，醫生會建議定期複查肝功能，如果出現異常就會調整藥物方案。此外，病毒性肝炎，尤其是丙型肝炎，在早期也可能表現為脂肪肝。
那我們應該如何正確對待脂肪肝呢？
單純性脂肪肝本身並非是一種嚴重疾病，但由於它跟其他方面的健康問題有不小的關係，發現脂肪肝不能簡單一句吃清淡點就過去了，還應該進一步排查原因。
脂肪肝的治療主要從去除病因、調整飲食、適當增加運動、藥物輔助治療四方面入手。
1、去除病因
尋找並消除病因是治療脂肪肝的根本方法。
糖尿病性脂肪肝在於積極地治療糖尿病；
肥胖性脂肪肝在於有效控制體重；
營養失調性脂肪肝在於調整營養物質的供給。
2、調整飲食，適當運動
特別是營養失調性脂肪肝，不可營養過度，也應避免營養缺乏。
一般脂肪肝飲食需高蛋白、適量脂肪和糖類；
肥胖性脂肪肝應從節制飲食入手，冰淇淋、糖果之類少食，可多食豆類食物，同時加強適當的運動鍛鍊，促進體內脂肪消耗，行走、仰臥起坐或健身器械鍛鍊都是很有益的。
營養不良性脂肪肝應予高蛋白膳食及足夠的糖類及脂肪，但由於消化腺分泌不足，只能逐步增加攝入量。
目前尚無特效藥物治療脂肪肝，但中藥中枸杞子、葛根、馬蘭等有去脂作用可以輔助。
蔬菜中有去脹作用的有大蒜、芹菜、紫菜、香菇、海帶等，在日常生活中可增加這類食物的攝入量。
一旦出現肝功能損害，建議專科醫生施治。
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