茄子吃法千千万，创新方式层出不穷，每一种都有人喜爱，可见茄子的受欢迎程度多高，今天我们就来吃一种新方法做的茄子。用材也是中西结合，喜欢做菜的会玩的人才会想得到这么，平日里爱用烤箱的朋友一定要去尝试啊！
食材：大茄子1根（多少根据自己的喜好）大蒜4个 芝士片1小袋 孜然 鸡精 香油
首先将茄子洗干净，切斜片备用，
然后把蒜拍碎捣成蒜泥，加入2勺盐，2勺鸡精，适量的香油不用莫过蒜泥，搅拌均匀，
将芝士切薄片备用，先准备一个大的烤盘，铺上锡箔纸，把茄子挨个放上去，然后将蒜泥末上去，
最后再盖上芝士片，
上烤箱200烤6-9分钟，烤好后可以撒上孜然，
最后再烤6分钟 ，就可以出箱了！
茄子这么吃，中西结合，会玩的人才会想得到这么做
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