成都小夥在新疆的3天,吃了哪些新疆的美食讓他流連忘返

一直特別嚮往新疆,聽過了很多關於新疆的傳說。這次終於有機會來了一次新疆,雖然只在烏魯木齊待了短短的三天,但是令我終身難忘,新疆留給我的印象太好了,尤其是新疆美食。太令我難忘了,吃慣了成都的火鍋、串串、乾鍋、回鍋肉以及麻婆豆腐等等的川味,忽然換成了完全不同的新疆風格,太神奇了,我一下子就愛上了新疆美食,尤其是新疆的肉食。下次有機會一定會再來新疆的。下面是我這幾天吃的美食。早晨一到烏魯木齊就吃了一碗牛肉麵,味道很好,跟蘭州的稍微有點不一樣。

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牛肉麵

中午的時候吃了一碗羊雜湯,20元,味道太好了,第一次覺得羊雜這麼好吃。

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羊雜湯

打車時走到了這樣一條馬路,太美了,很筆直的一條馬路,走的心曠神怡。

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超筆直又好看的一條公路


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超大餅

晚上必須吃一頓烤肉串,新疆的烤肉串量特別大,這一串要抵成都的好幾串了,而且味道特別好,肉烤的香酥勁道,肥瘦相間,吃起來滿口溢香,太滿足了,沒控制住,一下子吃了十幾串。

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超大的肉串

這個肉看著就要流口水了,再加一瓣蒜,和著肉一起咀嚼,太香了,這感覺太美了。

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太好吃啦

在新疆吃烤肉一定要配著大烏蘇,這才是終極吃法,從來沒有吃烤肉吃的這麼酣暢淋漓過。

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大烏蘇

又上了一盤,加了兩個大腰子,太完美了,這個大腰子誰吃誰喜歡。

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烤肉

最後一道菜,烤羊排,雖然吃撐了,依然抵擋不住我對烤羊排的熱情,三下五除二就解決完了,這是我這麼多年吃烤肉吃的最多的一次了。

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烤肉


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太好吃了


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烤肉


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車站

第二天出來吃椒麻雞,味道也是很不錯,麻味沒有成都的重,但是雞肉的味道很突出,好吃。

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椒麻雞

中午在酒店下面吃了一盤炒麵,我上高中時每天中午都吃一盤炒麵,最近有6,7年沒吃過炒麵了,這個炒麵吃起來特別有感覺,想象自己又回到了高中時代,太好吃了。

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炒麵

買點漢斯小木屋,還有卡瓦斯當水喝,太完美了,難得出來放縱一次。

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果啤

晚飯吃了碗牛肉麵,感覺沒吃飽,逛了會街,又看到了一家賣臊子面的,又進去吃了一碗,太佩服我自己了。

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牛肉麵


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天下第一樓


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臊子面

逛街逛到晚上十點多,又餓了,夜宵必須吃起來,昨天烤肉沒吃過癮,今晚繼續,今晚烤的都是小串,還烤了一串蒜,在別的地方都沒見過烤蒜的,這是第一次見,第一次吃,味道好極了。

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燒烤繼續吃

回去的路上看到了一個賣饢的,聞著特別香,忍不住又買了幾個饢,晚上看電視的時候吃,太香了。

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好多饢


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這個饢比我頭要大得多

第三天早上,看到一家店賣的臊子面特別像我們老家的,忍不住又吃了一碗,味道沒讓我失望,很好吃。

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臊子面

上午坐公交車的時候到了一個車站,看到站名,我恍然大悟,終於明白了當年刀郎那首火遍了大江南北的歌裡那句停靠在八樓的2路汽車是啥意思了,如果你們想知道,請看下面的照片,跟你們想的肯定不一樣。

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公交站


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停靠在八樓的二路汽車

中午逛街看到了新疆的一個特色小吃,叫面肺子,裡面還有一種吃的叫米腸子。米腸子與面肺子,腸糯鮮,肺軟嫩,羊肚、麵筋有嚼勁,香噴可口,風味獨特,不愧為新疆民族風味之佳品,太好吃了

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面肺子

還有我最喜歡吃的羊蹄,太勁道,太美味了。

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羊蹄


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面肺子

又要了一碗羊雜湯,在新疆我就特別喜歡吃這些,尤其是一切跟羊肉相關的,這邊的羊肉太好吃了。

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羊雜湯

新疆的天空特別的藍,太美了,在這樣的環境下,很舒服。

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好天氣

今天必須要吃一份新疆拌麵,在成都也吃過好幾次新疆拌麵了,但這個正宗的新疆拌麵真的太好吃了,尤其是這個面太勁道了,味道真的很棒。

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新疆拌麵


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太好吃了

離開新疆的最後一頓飯,涼麵。這個涼麵和成都的涼麵是完全不一樣的風格。味道也完全不一樣。第一次吃這樣的涼麵。真的太好吃了。

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涼麵

以上就是我三天新疆之行的美食體會,時間太倉促,還有很多的美食沒有吃到,下次一定還會來新疆的。


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