幾乎每天都有姐妹叫我分享一些簡單易做的寶寶小糕點，我們家的塔塔也是很愛各種糕點，要數他最愛的零食，就是糕點類的。
需要打發或工序複雜的各種蛋糕可能對新手和職場媽媽不太友好，也沒有那麼多時間去做，所以今天我要給你們打來的這款就是非常簡單、無需打發、一拌一蒸就做好的山楂酸奶米蒸糕。
雖然沒有經過打發，但是雞蛋混合酸奶和粘米粉的質感軟糯細膩，寶寶也是很喜歡，再加入了酸酸甜甜又消食開胃的山楂，增加了口味，讓寶寶吃了還想吃。
| 山楂酸奶米蒸糕 |
參考月齡：
12M+
對本食譜食材不過敏的寶寶
材料：
酸奶75克，粘米粉（大米粉）30克，雞蛋1個，山楂小方或空心山楂1個
做法；
1、酸奶裡打入雞蛋
2、倒入粘米粉
3、均勻攪拌至順滑無顆粒
4、山楂小方切碎
5、山楂倒入麵糊拌勻
6、玻璃盒子底部墊上油紙
7、倒入麵糊
8、蓋上保鮮膜
9、蒸20分鐘即可
10、冷卻後脫模切塊即可
酸甜軟糯，寶寶自己抓著來吃停不下來
輔食君小問答
Q1：粘米粉可以換成麵粉嗎？
A：換成麵粉可以做出來，但是口味和質感都沒有粘米粉好，我還是推薦用粘米粉。
Q2：山楂塊可以不放或換其他嗎？
A：可以的，但是不放的話蒸糕口味比較單一。不放山楂塊可以換成葡萄乾、蔓越莓幹、藍莓乾等，也是很適合的。
Q3：酸奶可以換成牛奶嗎？
A：不建議哦，換成牛奶的麵糊太稀，可能會不成形哦。
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