【限量抢200份】“国宴鱼”——千岛湖淳鱼游进【东南亚大酒店】啦！168元即可get 千岛湖砂锅鱼头汤：矿泉水+松花粉=淳鱼，5斤重的淳鱼鱼头，口感纯正鲜美，无泥腥味，再加以配菜就是一
吃鱼就吃有机鱼！
全国鱼粉众多的千岛湖淳鱼
拥有“中国第①条有机鱼”
“国宴用鱼”、G20峰会的二十道“峰菜”之一
等诸多实绩的淳鱼“游”进厦门啦
东南亚大酒店
千岛湖·淳鱼 指定经销商
位于厦门火车站北广场
距高崎机场仅15分钟车程，鼓浪屿仅10分钟车程
20余条公交、BRT快速公交线路行径酒店门口
酒店建筑面积21894㎡
是集餐饮、住宿、会议于一体的
四星级商务型会议酒店
人放天养·有机鱼
千岛湖淳鱼常年生活在广阔的千岛湖中
（湖水被称为“天下第①秀水”）
以滤食水中的天然浮游生物为饵料
每当春季来临
满山遍野的松花粉飘落湖中
为淳鱼的生长带来了优质的营养
一网数万斤·重磅鱼
淳鱼在经过长达7年以上的原生放养
规格达到4公斤以上时才会捕捞上市
因此每网一般要捕起几万公斤的淳鱼
巨网捕鱼
以“拦、赶、刺、张”渔网渔具进行捕鱼
在不断拉网的过程中，由于被捕受到惊吓
有时鱼类可以跳出水面一人多高
跃身而起的冲击力甚至会撞伤捕捞队员
因此千岛湖捕鱼都是工程队佩戴好安全帽进行的
鲜美营养·气势鱼
对于食客而言,品到大鱼头
不单是为了鲜美的味道，吃的也是一种气势
很多商家在切鱼头时，会切入更多的鱼身以增加分量
淳安县工商局发布了鱼头标准切法示意图
统一标准是在背鳍前缘至腹鳍后缘下刀平切下
因此，每一锅鱼头汤都具有足够的分量
鱼头汤制作过程
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通过精密步骤制作的砂锅鱼头汤
享有“宁舍一头牛，不舍一鱼头”的美誉
肉质弹嫩细腻、口感醇正鲜美
无需任何添加，汤汁奶白醇厚、回味无穷
具有天然无污染、无泥腥味
胶原蛋白和不饱和脂肪酸含量高等特点
享鱼怎么能没有配菜主食？
汤内配菜：冻豆腐、山药、笋
其余配菜：炒青菜、开胃凉菜+主食3~4人份
足够你与淳鱼控来一场丰盛的鱼宴了！
多种场地·阔气吃
根据人数选择用餐环境
朋友聚会、团队团建统统适用！
交通指南
【地址】：厦门市思明区厦禾路908号东南亚大酒店
【交通】：搭乘快1路、快2路、快3路、K3路、113路、116路、127路、128路、16路、17路等到达火车站（公交站）后步行即可抵达
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