手指食物就是適合寶寶自己用手抓我吃的食物。有利於幫助寶寶自主進食。
《中國居民膳食指南》特別建議為嬰兒準備一些便於用手抓捏的手抓食物，鼓勵嬰兒嘗試自己餵食，比如香蕉塊，煮熟的土豆塊和胡蘿蔔塊，饅頭，麵包片，切片的水果蔬菜和撕碎的雞肉等。
面對給寶寶吃手指食物，還有有很多疑問。
家長還要喂嗎？
寶寶能獨立完成一餐，時間大約在 1.5～2 歲之間，在這之前自己吃會比較狼藉，家長還是需要輔助餵食的。尤其是一些精細動作發育較晚的寶寶，控制手指食物的能力也會弱一些，如果完全靠自己吃可能吃不飽。一餐食物可以提供一部分餵食的，一部分自己吃的，具體看寶寶自己進食的意願情況。
不愛吃
寶寶剛接觸手指食物時，食物≈玩具。他並不認為「這是要給我填飽肚子的東西」，「不吃它就要餓肚子的」，所以不要期待他馬上認識到這一點。
拍、玩、捏、丟，都是對「這個奇怪的玩具」感興趣的表現，他對待其他玩具也是一樣的動作。只要對食物感興趣，就一切好商量，怕只怕連拍玩丟都沒有。
拿同樣的食物喂自己吃，示範給他看；讓他拿起來餵給你吃；抓著他的手往嘴裡放，引導遞送的動作。
如果這些你都試了，寶寶還是不往嘴裡去，那可能與天生氣質有關，如果他是謹慎、觀望、遲疑的寶寶，對手指食物的熱情也會較低。
吃進去就吐出來？
有幾個可能：經過一段時間的輔食，寶寶有了自己的食物口味偏好，經常提供的這種食物他不愛吃、吃膩了;吐食物期到來了。不需要特別處理，吐出來的可以拿著再喂一次，還吐，就喂其他的，吐完收走所有食物。
吃進去拉出來不消化？
在食物軟硬程度合適的前提下，不會有過多「嚼不爛」的食物。寶寶需要 2 歲半左右出齊了 20 顆乳牙，研磨食物能力才比較好。
胡蘿蔔、菜葉、香菇、木耳、玉米等食物，都是很難咀嚼徹底的，所以經常會在大便裡面看到，不用詫異。
被卡住
寶寶吃手指食物出現卡住的情況非常正常。這個要慢慢習慣，但如果寶寶每次吃手指食物幾乎都要卡住，有可能是你提供的食物並不合適。
家長提前學習海姆立克急救法，以備不時之需；保持冷靜 ，拍背、喂水、大呼小叫等反應都會讓孩子更恐懼、更哭鬧、甚至加重乾嘔的反應。沒被食物嚇到，反而是被家長嚇到了。
吃太多吐了
食物處理成比較適合寶寶一兩口的大小，比如發糕要切成條或者片，如果你直接給他一坨發糕，寶寶肯定是全部塞嘴裡的。
如果有很多手指食物要提供，每次給一兩根就可以了，不要全部擺放在面前。
如果你已經做到了以上幾點，就只需要耐心等待了。「到底我的嘴巴能處理多少食物」這個問題，交由寶寶自己去學習和領悟。
吃起來太髒怎麼辦
建議一定要買幾個東西：易打理的防水圍兜或反穿衣；
款式簡單好清潔的餐椅；地上鋪報紙、浴簾或一次性桌布都能減輕餐後工作量。
閱讀更多 跟著峰峰學營養 的文章
