何為沉香的“沉”,何為沉香的“香”

朋友們在初接觸沉香時,總是希望能快速瞭解沉香的各種知識,搖身變為“資深玩家”,但一口吃不成個胖子,基礎知識不學透徹,也還是小白,只有吃藥的份。

何為沉香的“沉”,何為沉香的“香”

就如前幾天說的“沉香到底是不是木頭?”很多玩友之前都並不清楚,又或者是對於“沉、香二字有何內涵”,不少朋友也十分模糊,那麼,本文就為大家細說一下其中的奧妙。

何為沉香的“沉”,何為沉香的“香”

一、何為沉香的“沉”

首先,“沉”字主要是有沉水之意,這是由於古代的人們對沉香的研究還不是很透徹,不像現今運用科技的手段對沉香進行研究,一些人單純的認為沉香都能沉水,所以直接根據“沉水”這個現象,來為其取名,沉香之名就由此由來。

何為沉香的“沉”,何為沉香的“香”

但我們知道,沉香能不能沉水是由其油脂含量決定的,有些油脂含量低的沉香,密度達不到沉水線,自然是不能沉水的,可見古時對沉香形成的定義已經不能概括現在沉香的屬性。

何為沉香的“沉”,何為沉香的“香”

沉香細節圖

其次,

“沉”還有被掩埋的含義,因為“水沉”、“土沉”等沉香的形成要經歷的一個過程,即已結香的樹體倒伏或已結香的部分樹體脫落,被土、沼澤等物質掩埋,所以就有了“沉”字的由來,現在看來,由這種形成原因定義下的沉香顯然更符合沉香的屬性。

何為沉香的“沉”,何為沉香的“香”

土沉沉香

最後,“沉”也指時間上的沉澱,沉香在經歷長時間的醇化過程後,會像酒一樣,時間越長,味道就越純越香。

何為沉香的“沉”,何為沉香的“香”

沉香細節圖

通常,結香時間長短對沉香的品質影響是巨大的,就活沉沉香與死沉沉香而言,前者

結香時間越長,積累的成分越多,品質也就越高;而死沉也不落後,它是沉香木經長時間的醇化後,外部木質腐爛留下的沉香部分,這個醇化過程讓死沉的味道變得更加厚重深遠,也更加好聞。

何為沉香的“沉”,何為沉香的“香”

活沉沉香原木切片

二、何為沉香的“香”?

“香”其實就如字面意思,指的是沉香的香味,它是沉香價值的重要體現,也正是這獨特的魅力吸引了許多玩友進入了沉香這個圈子。

何為沉香的“沉”,何為沉香的“香”

據不完全統計沉香大致有十八種香味,常聞的味道有

花香味、清涼味、果香味、藥香味、奶香味等,這些都是眾多香友鍾愛的味道。

何為沉香的“沉”,何為沉香的“香”

說到這,我們要知道影響沉香香味的形成因素非常多,首先比較大的就是自然環境因素,包括沉香產地的降雨量、溫度等,都會讓沉香的香味產生變化。】

另外結香樹種的不同、結香方式的不同等也會對沉香的香味造成影響,它們或濃郁、或清香,香韻不一,豐富多變,在感官上能帶給人多種享受。



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