泰国最会“卖”的甜品店,餐饮股涨幅全球第一超过海底捞

泰国最会“卖”的甜品店,餐饮股涨幅全球第一超过海底捞


即使没有去过泰国,可能你都听过这家甜品店的大名,连周杰伦也忍不住去打卡的就是这家——After You。After You是来曼谷旅游的人都会去的,有很多受欢迎的甜品,例如蜜糖吐司、绵绵冰基本都是必吃的。


根据Bloomberg(截至到2019年7月23日的数据),在全球所有市值至少3亿美元的餐厅业者数据,After You的股价2019年已暴涨近186%,涨幅在全球排名第一;紧随其后的是中国的海底捞,和美国的Chipotle墨西哥烧烤。不过这两公司的涨幅还不到After You的一半。


泰国最会“卖”的甜品店,餐饮股涨幅全球第一超过海底捞


主打的蜜糖吐司有很多个种类有很多口味,吐司面包烤的很脆,再配上甜甜的蜂蜜真的好吃到爆,而且每一款都会配冰淇凌和奶油,中和了蜂蜜的甜又不会腻,很神奇的搭配,来曼谷旅游要来After You打卡下午茶的话真的可以点一个这个试试。


泰国最会“卖”的甜品店,餐饮股涨幅全球第一超过海底捞

泰国最会“卖”的甜品店,餐饮股涨幅全球第一超过海底捞


泰茶冰沙,上面是香醇的芝士奶盖,冰沙特别绵密,剖开里边是奶香四溢的面包块和弹弹滑滑的仙草冻!表面咸奶盖,细腻得感觉像雪乡里下了一夜雪初见时的样子。挖开泰式沙冰会看到别的地方比较少见的面包粒,喜欢到转圈圈~


泰国最会“卖”的甜品店,餐饮股涨幅全球第一超过海底捞

泰国最会“卖”的甜品店,餐饮股涨幅全球第一超过海底捞


创始人May本人就是一名甜品的重度爱好者。大学毕业后,原来学金融专业的她,决定正式开创自己的甜品事业,品牌取名After You。希望制作的甜品能给人带来像“妈妈所做的美味,如家般温暖美好”的感觉。


After You十分重视菜单研发,从造型到口味上总能踩准市场节奏,不断给粉丝带来惊喜。外型精致、口感有层次的泰奶雪花冰、蜜糖吐司很快成为现象级爆款。


近几年,After You的业绩表现相当亮眼,拥有非常高的品牌增长潜力。伴随着人气的增长,After You也开始加快扩张大计,逐渐将版图从曼谷延伸到泰国其他热门城市,而海外扩张的计划也在紧锣密鼓的筹划中。


泰国最会“卖”的甜品店,餐饮股涨幅全球第一超过海底捞

泰国最会“卖”的甜品店,餐饮股涨幅全球第一超过海底捞


正如After You的标语所说,“There's always room for dessert”(每个人的肚子总会有空间吃甜点)。甜品市场极具想象力,谁又能拒绝美味带来的愈疗感呢?


泰国最会“卖”的甜品店,餐饮股涨幅全球第一超过海底捞


甜点冰激凌,在炎热的国度,

谁会不喜欢呢?

有机会打卡After You,

你会点什么口味呢?


分享到:


相關文章: