大家好我是阿亮，一位美食爱好者，今天我为大家带来一场舌尖上的盛宴，在中华上下五千年的历史长流中，孕育出了中华美食，也诠释了美食的艺术性，吃是一种本能，吃是一种享受，吃也是一种品味，那么首先让我们来放大我们的本能，发觉我们的享受，品味我们的人生，吃出自己的境界，今天给大家分享以下美食的做法，希望大家能够喜欢！
糖醋鲤鱼
食材：鲤鱼、料酒、盐、生粉、面粉、鸡蛋、蒜、蕃茄酱、糖、醋、水淀粉
做法：
1、鲤鱼洗净后用刀倾斜45度角给鱼均匀的切花刀；
2、提起鱼尾肉片能展开，并将盐，料酒，胡椒粉抹匀腌制10分钟；
3、提起鱼尾在鱼肉片上均匀的拍上一层淀粉并抖掉多余的面粉。盆里加入面粉2大勺，淀粉1勺，鸡蛋1个，清水1碗，调成糊后将鱼放入，提着鱼尾，将鱼通身挂上面糊；
4、锅内放入足够多的油，七成热的时候，将鱼弯成弧形放入，小火炸。将两面炸至微黄，鱼熟透，捞出鱼稍晾凉一会，再回锅炸第二遍，一直要用小火，炸至鱼通体深黄即可捞入鱼盘中，尾巴朝上；
5、另起一锅，放少许油，小火，油温热时加入蒜碎炒香，加入番茄酱2大勺，米醋2大勺，白糖2大勺生抽1小勺，半碗清水煮开；
6、倒入水淀粉勾芡。待芡汁起泡时，趁热将酸甜汁浇在鱼上即可上桌。
糖桂花
用料：糖、桂花
做法
1、先将桂花上的梗摘除，只留下桂花瓣，过沸水（几秒钟即可），冷却后用手或纱布把水挤干；
2、用糖以1：10的比例混合，倒入可密封的瓶罐，瓶口加一层保鲜膜，放置一个月。
中翅烧烤麸
材料：中翅305克、烤麸280克、干辣椒适量、冰糖适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量。
做法
1、将已清洗的中翅放在案板上待用。
2、将烤麸撕成块。
3、将撕好的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入中翅翻炒翻炒。
5、接着，合入焯好的烤麸，加适量的清水。
6、加适量的料酒，加适量的酱油，加适量的蚝油。
7、加适量的盐，加适量的冰糖，加适量的干辣椒。
8、调味烧煮开，然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
香蒜蕃茄烤鸡腿
材料：鸡腿、大蒜、大葱、蕃茄、橄榄油、香叶、盐、胡椒粉、薄荷叶
做法：
1、将蕃茄切片切块平铺满盘子；
2、将鸡腿放在蕃茄上面，鸡腿旁边摆上切好的大葱段和蒜头；
3、鸡腿表面撒盐、鸡腿表面抹橄榄油。整盘撒上适量罗勒碎和胡椒粉、摆上几片薄荷叶和香叶；
4、烤箱预热175度进烤箱，烤90分钟。
好了今天的美食菜谱，小编就分享到这里，欢迎收藏点赞，评论，您的支持是我莫大的荣幸，谢谢您的支持，如有不足，还请多多指教
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