有一種長相很像未成熟桑葚的水果,卻富含人體細胞體細胞之成份

今天為大家介紹的是:諾麗果

,諾麗果(Noni)是MorindaCitrifolia的俗稱。幾千年前,生活在南太平洋島嶼的人民就發現一種遍佈該地的小型開花灌木灌木"諾麗樹,其果實具有富含人體細胞體細胞之成份,有強身的效果從而取用,被譽為植物之後、上帝的恩賜。當地人用諾麗果樹保健身體已有二千多年的歷史。諾麗果主要生長在南太平洋群島,在世界其他熱帶地區也可找到變種,變異的諾麗果。南半球的瓦努阿圖,庫克群島,斐濟,薩摩亞都盛產諾麗果,北半球的夏威夷群島、東南亞的菲律賓,塞班島、澳大利亞、泰國,柬埔寨,國內則在海南島、西沙群島和臺灣島都有分佈。

有一種長相很像未成熟桑葚的水果,卻富含人體細胞體細胞之成份

諾麗果

熱帶水果中皇后—— 諾麗果是 檄樹的果實,諾麗果實是中空的,故可以浮在水面上,利用海潮傳播種子。在太平洋周邊島嶼的海邊可看到自然生長的諾檄樹群落。檄樹的適應力很強,可以生長在許多不同的環境裡:如在陰蔽的森林裡,或在日照強的開闊巖地、也或在沙質海岸都可以生長良好。檄樹對於土壤的要求不高,且其耐鹽性高,可以忍受含鹽度高的土壤,耐旱力強,也可以生長在乾旱的環境或次生土地區,在土壤肥沃的 火山周邊地區,或是貧瘠的海岸熔岩地與光禿的 石灰岩地等,都可以生長

有一種長相很像未成熟桑葚的水果,卻富含人體細胞體細胞之成份

諾麗果

成熟的果實具有強烈的獨特味道,因此又被稱為“乳酪果”,果實雖然味道不太好,不過在作物歉收食物缺乏的荒年,仍然可以做為救荒的食物。新鮮或煮過的果實在某些太平洋島嶼也被當地人拿來當做主食食用。東南亞與 澳洲原住民會以鮮果沾鹽生食或是將果實加入 咖哩內一起煮食。種子也可以食用,在食用前要先用火烤過。織葉蟻特別喜歡在檄樹上築巢,織葉蟻會利用檄樹的葉子做巢,而這些螞蟻也會保護檄樹,會驅除一些對檄樹有害的昆蟲。檄樹果實的味道也會吸引果蝠前來食用,而果蝠會幫助散播檄樹的種子。

有一種長相很像未成熟桑葚的水果,卻富含人體細胞體細胞之成份

諾麗果

早在公元前,太平洋群島上的土著民族就發現了諾麗果實具有天然的健康功效和醫藥功效,他們把諾麗視為神明,視為上帝恩賜的禮物,經常將諾麗果實發醇以後,再經過濾,作為日常飲品和治療疾病。雖然島上沒有現代的醫療設備,但當地人沒有三高、沒有癌症,壽命很長,平均達到82歲,這可能和諾麗果有關。 中國的諾麗的名字是 海巴戟。它也叫蘿莉、印度桑葚、四季果或椿根。分佈在廣東、廣西、臺灣等地

有一種長相很像未成熟桑葚的水果,卻富含人體細胞體細胞之成份

諾麗果

在研究16種熱帶水果中諾麗果蛋白質的含量最高,分別是椰子、黃皮、香蕉、芭蕉、龍眼的2~6倍;約是荔枝、楊梅、枇杷、橄欖和刺梨的8~11倍;人參果、楊桃、芒果和菠蘿的13~16倍;分別是木瓜和餘甘子的20.2倍和26.9倍。據瞭解,這些植物蛋白質,所含的膽固醇和飽和脂肪酸含量都幾乎為零,而且可以帶來諸如複雜碳水化合物這樣額外的有益成分,同時相對於肉類來說,其成酸性不那麼強,攝入植物提供的蛋白質食物能夠幫助中和體內多餘的酸性成分。


分享到:


相關文章: