明月念爽心
好多孩子都有不愛吃青菜的習慣，那怎樣的炒青菜會讓孩子喜歡吃，下面推薦幾款看看怎麼樣。
煎蛋或者炒蛋，可以把各種蔬菜碎成碎末，與雞蛋一起打散，下鍋炒出來，這樣的炒法使得青菜沒有那麼大塊，不容易挑出來，味道上也掩蓋了青菜的菜味，營養也不會流失，孩子可能會接受。
青菜搭配肉末炒制，比如蒼蠅頭，蒜薹肉末，豇豆肉末等，這樣肉與菜混合，拌飯拌麵都是特別下飯的。也可以包成包子，餃子，蒸餃，餡兒餅，夾饃等都是不錯的選擇。
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油炸類乾煸菜品，比如酥炸香椿，乾煸四季豆等。可以把蔬菜裹上全蛋糊，下鍋炸出，撒料。孩子特別愛吃，或者把蔬菜下鍋炸出，再下鍋幹辣椒花椒爆香乾煸味道也超讚。
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炒飯類，炒飯很多人愛吃，裡面可以加入各種蔬菜和肉蛋類一起炒制，調味上加以變換，能炒出千百種。
方法還有很多譬如魚香肉絲，宮保雞丁，辣子雞丁等等這些菜品搭配著吃都可以。
小馬食圖
您好！很高興回答您的問題！
小孩子要多吃青菜，青菜裡含有很多人體需要的營養物質。我女兒小時候我就喜歡給女兒做胡蘿蔔雞蛋餅，您也可以試著給孩子做一做，給她做些小造型，孩子應該很喜歡吃的。
方法很簡單的，您可以試試。
1、胡蘿蔔切碎末，打入雞蛋，適量鹽攪拌，和成幹一點的粘稠狀。
2、平底鍋加熱，放入一勺麵糊，煎至兩面金黃即可出鍋，煎時可以用造型模具，往造型模具內倒入適量的麵糊，煎好後出鍋再在旁邊放些胡蘿蔔，香腸之類的擺在盤內，孩子一定會喜歡的。
這個方法還可以做菠菜雞蛋餅，菠菜需要先用開水焯一下。切成末，加入雞蛋，適量鹽攪拌，煎出各種造型，擺盤就可以給孩子吃了。
從小培養孩子不挑食的好習慣，有利於孩子的營養均衡。感恩在這裡遇見，我是熱愛美食的麗麗！但願我的回答能幫到你，祝您快樂！
麗享美食
不知道你家孩子多大？談談我家孩子，大的11歲基本沒有挑食現象，從小胃口好，吃嘛嘛香那種，看他吃飯讓人很有成就感。但是去年有一次中午不知道什麼原因不要吃西葫蘆，然後我就告訴他晚上只做西葫蘆，什麼時候不挑食什麼時候做別的菜，挑食的苗頭晚上他體會後就給他滅了。對於大些的孩子吃青菜的益處他已經知道了，所以不是身體原因沒必要慣著壞毛病，要挑剔要麼自己來做要麼做什麼就吃什麼。
小的學前班吃飯胃口上比大的要差些，不過青菜她倒願意吃用她自己的話要多吃蘿蔔青菜像小兔子一樣可愛。雖然對於倆三樣蔬菜有時也會避開，但也是發生在菜較多的時候，只吃喜歡吃的菜，我覺得這不是什麼毛病，這是通病，碰到喜歡吃的時不喜歡吃的菜就置一邊。但是如果一倆樣菜還挑著吃就要教育她，前段時間吃的菜有香菇，很明顯她不喜歡吃，我就和她哥哥說今天的香菇這麼好吃啊！吃一個說一次，剛開始她還說不好吃，慢慢的她忍不住了說也吃一個嚐嚐，她吃過後我及時表揚她不挑食願意吃香菇了，她很高興，引導幾次現在吃香菇也不挑一邊了。對於小些的孩子口感合適多加引導說不定也能達到效果，真的沒有效果那就換換做菜方式，比如碎菜粥，丸子，餃子，包子，炒菜比如青菜做成釀青菜，拼盤這些賞心悅目的
每個孩子或多或少或許都會有不喜歡吃的東西，我覺得大人不要刻意去在意迎合，要讓孩子尊重大人的勞動成果。你在家裡會順著孩子口味，但是孩子入園入學入職後呢？沒有人會順著一個人的口味，所以還是建議家長及早引導糾正孩子的挑食行為
