明月念爽心
好多孩子都有不爱吃青菜的习惯，那怎样的炒青菜会让孩子喜欢吃，下面推荐几款看看怎么样。
煎蛋或者炒蛋，可以把各种蔬菜碎成碎末，与鸡蛋一起打散，下锅炒出来，这样的炒法使得青菜没有那么大块，不容易挑出来，味道上也掩盖了青菜的菜味，营养也不会流失，孩子可能会接受。
青菜搭配肉末炒制，比如苍蝇头，蒜苔肉末，豇豆肉末等，这样肉与菜混合，拌饭拌面都是特别下饭的。也可以包成包子，饺子，蒸饺，馅儿饼，夹馍等都是不错的选择。
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油炸类干煸菜品，比如酥炸香椿，干煸四季豆等。可以把蔬菜裹上全蛋糊，下锅炸出，撒料。孩子特别爱吃，或者把蔬菜下锅炸出，再下锅干辣椒花椒爆香干煸味道也超赞。
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炒饭类，炒饭很多人爱吃，里面可以加入各种蔬菜和肉蛋类一起炒制，调味上加以变换，能炒出千百种。
方法还有很多譬如鱼香肉丝，宫保鸡丁，辣子鸡丁等等这些菜品搭配着吃都可以。
小马食图
您好！很高兴回答您的问题！
小孩子要多吃青菜，青菜里含有很多人体需要的营养物质。我女儿小时候我就喜欢给女儿做胡萝卜鸡蛋饼，您也可以试着给孩子做一做，给她做些小造型，孩子应该很喜欢吃的。
方法很简单的，您可以试试。
1、胡萝卜切碎末，打入鸡蛋，适量盐搅拌，和成干一点的粘稠状。
2、平底锅加热，放入一勺面糊，煎至两面金黄即可出锅，煎时可以用造型模具，往造型模具内倒入适量的面糊，煎好后出锅再在旁边放些胡萝卜，香肠之类的摆在盘内，孩子一定会喜欢的。
这个方法还可以做菠菜鸡蛋饼，菠菜需要先用开水焯一下。切成末，加入鸡蛋，适量盐搅拌，煎出各种造型，摆盘就可以给孩子吃了。
从小培养孩子不挑食的好习惯，有利于孩子的营养均衡。感恩在这里遇见，我是热爱美食的丽丽！但愿我的回答能帮到你，祝您快乐！
丽享美食
不知道你家孩子多大？谈谈我家孩子，大的11岁基本没有挑食现象，从小胃口好，吃嘛嘛香那种，看他吃饭让人很有成就感。但是去年有一次中午不知道什么原因不要吃西葫芦，然后我就告诉他晚上只做西葫芦，什么时候不挑食什么时候做别的菜，挑食的苗头晚上他体会后就给他灭了。对于大些的孩子吃青菜的益处他已经知道了，所以不是身体原因没必要惯着坏毛病，要挑剔要么自己来做要么做什么就吃什么。
小的学前班吃饭胃口上比大的要差些，不过青菜她倒愿意吃用她自己的话要多吃萝卜青菜像小兔子一样可爱。虽然对于俩三样蔬菜有时也会避开，但也是发生在菜较多的时候，只吃喜欢吃的菜，我觉得这不是什么毛病，这是通病，碰到喜欢吃的时不喜欢吃的菜就置一边。但是如果一俩样菜还挑着吃就要教育她，前段时间吃的菜有香菇，很明显她不喜欢吃，我就和她哥哥说今天的香菇这么好吃啊！吃一个说一次，刚开始她还说不好吃，慢慢的她忍不住了说也吃一个尝尝，她吃过后我及时表扬她不挑食愿意吃香菇了，她很高兴，引导几次现在吃香菇也不挑一边了。对于小些的孩子口感合适多加引导说不定也能达到效果，真的没有效果那就换换做菜方式，比如碎菜粥，丸子，饺子，包子，炒菜比如青菜做成酿青菜，拼盘这些赏心悦目的
每个孩子或多或少或许都会有不喜欢吃的东西，我觉得大人不要刻意去在意迎合，要让孩子尊重大人的劳动成果。你在家里会顺着孩子口味，但是孩子入园入学入职后呢？没有人会顺着一个人的口味，所以还是建议家长及早引导纠正孩子的挑食行为
