在熙熙攘攘的中山路,各式餐厅小馆子一家挨着一家,多到数不清,许多游客匆匆而过,目不暇接。但有一家口味地道的海鲜餐厅,是不能错过的,许多当地人都会常到这里解解馋。
穿过繁华的中山步行街,走到名汇广场,广场的斜对面白底黑字,简单利落的挂着这家店的招牌“叁号渔市“。
由于地处游客区,很多当地人聚餐吃饭也许第一时间就排除了这附近的餐厅,但我想说不止好酒不怕巷子深,好餐厅也是经得过游客区的检验的~
沿着扶梯下到一楼,来到了一个极其惊艳的海洋世界,各种水族箱里放着各式各样的海鲜,眼花缭乱,品种多到我这个海边长大的孩子都认不全。
在这里,琳琅满目的海鲜池,食客可以直观挑选新鲜的海鲜,也能看到各式新鲜的蔬菜。
【炒山苏花】
相信很多人也是第一次听到这个菜,产地是台湾,店家只需简单的素炒,便能尝到其清新与清脆,很有地方特色。
【生炝珍珠龙胆】
鱼做的很入味,带点甜味,鱼肉肥美丰腴,口感鲜美,底部缀上香菜和蒜蓉,丰富了色彩又兼顾了营养。
【酸菜饭】
店家炒得用心,颗粒分明,配上花生,味道更香浓,一起炒的酸菜,酸酸脆脆,让整个炒饭的口感更有层次感,也很解腻。
【同安封肉】
加的蚝干与虾米一起蒸,让海鲜味也能融入肉里头,炖的够烂,所以肥而不腻,鲜香有味。
【罗氏虾】
出品颜值很高,店家配上新鲜百香果汁,沾着吃,这虾肉也多了些清新果香味,酸酸甜甜。
【花胶焖鸡】
花胶今年可以C位出道了,美食市场中花胶俨然成为了市场宠儿。这道菜老板花胶给的很大方,胶质满满,搭配入味的鸡肉,加上花雕酒,刚出锅,那叫一个香呀!
【泡菜肥牛】
【三杯鱿鱼】
【刺身拼盘】
真的是中山路一家让人觉得口味惊艳的海鲜餐厅!重点是价格还很平价接地气!
叁号渔市平价海鲜城(中山路店)
地址:厦门市中山路348号(厦门银行旁)
閱讀更多 奔走的默默 的文章