大家好，我是五姐，說起美食，每個閨蜜旁邊都有一個吃貨，他們都有一個特點，就是總喜歡把“食物”叫做“好吃的”。你有嗎？說實話，小編我就是這樣的一個人，作為一個美食的資深愛好者，我更喜歡的是和別人分享美食，一起交流，那麼接下來，讓我給大家介紹幾種美食的做法
線椒炒麵
材料：線椒，雞蛋，麵粉，鹽，十三香
做法：
1、先將線椒清洗乾淨，然後將線椒的頭去掉，切成圈，這個線椒比較辣，如果對線椒過敏的可以帶個一次性手套，線椒盛入碗中，在切兩個紅辣椒配色
2、碗中打入兩個笨雞蛋，放半勺鹽，再來點十三香，攪拌均勻，這一攪拌辣味就出來了
3、然後要分次放入麵粉，攪拌均勻，攪拌成這種程度就可以了
4、鍋中倒入油，油熱之後倒入線椒，先煎一下，定型後翻面，快速翻炒，將辣椒炒香，炒至金黃就可以出鍋裝盤了
芹菜減肥粥
材料：粳米適量、芹菜、生菜和蔥花
做法：
1、將粳米洗乾淨並浸泡30分鐘後放到鍋中熬煮至水沸騰，然後將芹菜切成粒倒入鍋中。
2、粳米煮熟後放入切碎的生菜再煮兩分鐘。
3、最後往鍋中添加些許香油、蔥花、鹽，攪拌均勻後就可以關火開吃了。
椒香嫩牛肉
食材：牛肉、啤酒、蔥薑蒜、泡辣椒、鹽、糖、雞精、生抽、香油、胡椒粉、澱粉、青花椒、青紅尖椒
做法：
1、將牛肉切薄片，倒入啤酒、青花椒，抓勻醃製兩個小時；
2、加鹽、生抽、胡椒粉和澱粉抓勻上漿；
3、鍋內下油燒熱，下入牛肉滑油後撈出瀝油；
4、鍋內留底油，下入泡椒碎爆炒，再下入姜蒜米和蔥彈炒出香味；
5、下入牛肉和青紅椒段翻勻，調入白糖和雞精，淋入少許香油即可。
鍋包肉
食材：裡脊肉、料酒、香菜、蔥薑蒜、白糖、醋、生抽、料酒、鹽、清水、生粉
做法：
1、裡脊肉切片，加入1勺料酒，醃製片刻，裹滿澱粉；
2、起鍋燒油，放入肉片，小火慢炸，炸至表面金黃撈出控油；
3、來調個料汁，碗中倒入白糖1湯勺、醋1湯勺、生抽1湯勺、料酒1湯勺、鹽1茶匙、清水1湯勺，攪拌均勻；
4、鍋留餘油，放入蔥薑蒜爆香，再放入炸過的肉片，淋入料汁，翻炒至勻，關火放入香菜，燜2分鐘左右即可出鍋裝盤。
好了，今天的美食，五姐就介紹到這裡，喜歡的美食的朋友，關注我，每天會給大家帶來不一樣的美味佳餚，最後歡迎大家收藏，點贊，留言，轉發，您的支持就是我最大的動力，麼麼噠
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