文｜檸檬茶的王堡
導語：
"自古迄今，人們一直用一種神秘的眼光看《山海經》，或許原本《山海經》並無什麼神秘的意味，神秘的不是《山海經》，反倒是讀《山海經》的人和研究《山海經》的學者。《山海經》也許原本是一本很平淡無奇、樸實無華的書，講的只是古人司空見慣的事情，只是由於讀者的少見多怪，注書家的東拉西扯，研究者的故作高深，反倒把一本原本樸素的書遮蓋上了神秘色彩，從而把平常的事情變成了不解之謎"——《失落的天書》
《山海經》，簡單來說，就是一本地理書。它記錄了當時九州幅員地理的模樣，多記載異獸妖怪，方術祀禮。它主要分為《山經》、《海經》、《大荒經》與《海內經》。
《山海經》，在我眼中，就是普通的選肉指南，只是肉的來源有點多樣。那些珍禽異獸，算不上妖魔鬼怪。
《山經》相比於其他經更為寫實，故，我從《山經》裡挑了十種值得一吃的肉。作為一個人，我還是很有道德準則的，人面獸身或獸麵人身的都不選。
一、值得一選的十種"肉"
01 耳鼠
地點：北山經——丹燻山
外貌特點： 其狀如鼠，而菟首麋身，其音如獆犬，以其尾飛。
功效：食之不採，又可以御百毒
推薦理由：
1.文中打"採"字，實際為"月採"，意為大腹。不採，就是沒有大腹。多少女生為小肚子煩惱，多少女生在所謂的"減肥藥"上被割了智商稅。不要害怕，有耳鼠啊！
2.御百毒。吃了它，可以百毒不侵，還用怕新冠狀病毒嗎？
02 鴢
地點：中次三經——青要山
外貌特點：其狀如鳧，青身而朱目赤尾
功效：食之宜子
推薦理由："宜子"，簡單明瞭，就是容易生孩子，多生孩子。君不見，醫院裡的生殖科室排滿長隊。一堆人為了生孩子，花著大價錢，遭著罪呢。
03 鶌鶋
地點：北次三經——馬成山
外貌特點：有鳥焉，其狀如烏，首白而身青、足黃
功效：食之不飢，可以已寓。
推薦理由："寓"，指健忘。你試過打著手機電話，然後瘋狂在找手機嗎？你試過鑰匙就在你面前，然後老搜自己的口袋嗎？不如嚐嚐鶌鶋吧，治好你的健忘症。
04 鮆魚
地點：北次二經——縣雍之山
外貌：其狀如囗而赤麟，其音如叱
功效：食之不驕。
推薦理由：驕，作"騷"，指狐臭。每逢夏天，女生必備三樣品：陽傘、防曬霜與除汗劑！味道會很影響別人對你的感觀。所以很多女生在容易出汗的季節，會用上十八般武藝來除臭。估計，鮆魚在夏天會大賣。
05 尚鳥 付鳥
地點：南山經——基山
外貌特點：其狀如雞而三首、六目、六足、三翼
功效：食之無臥
推薦理由：三倍的雞，就是三倍的雞血。喝什麼瑞幸咖啡，吃（尚鳥 付鳥），睡意不再打擾你。
06 白鵺
地點：《北山經》——單張山
外貌特點：狀如雉，而文首、白翼、黃足
功效：食之已嗌痛，可以已痸。
推薦理由："嗌痛"指喉嚨痛。"痸"指痴呆症。作為老師，我還蠻需要白鵺的。據說，喝酒容易臉紅的人，容易有老年痴呆。備上！
07 鴣鶛
地點：北次三經——小侯山
外貌特點：其狀如烏而白文
功效：食之不灂。
推薦理由：灂，指眼昏。前段時間，媽媽跟我說，她看電視、手機，容易眼昏難受。今年送禮就送鴣鶛了。
08 冉遺魚
地點：西次三經——英鞮山
外貌特點：魚身蛇首六足，其目如觀耳
功效：食之使人不眯，可以御兇。（做噩夢）
推薦理由："眯"指做噩夢。加班狗每天累到倒頭就睡，最大的噩夢就是鬧鐘。吃了是不是就不會聽到鬧鐘響了？
09 囂
地點：北山經——梁渠山
外貌特點：其狀如夸父，四翼、一目、犬尾，其音如鵲
功效：食之已腹痛，可以止衕
推薦理由："衕"，指腹瀉。囂可以治腹痛腹瀉。吃火鍋，老心急，還沒全熟就吃上了。把囂也涮上，是不是就不怕肚子疼了？
10 類
地點：南山經——亶爰山
外貌特點：其狀如狸而有髦
功效：食者不妒
推薦理由：就是不想對象查崗。
二、《山海經》裡珍禽異獸所代表的文化意象
"子不語怪力亂神"
世人常言："白天不說人，晚上不說鬼"。實際上是一種對未知的敬畏。
有人認為《山海經》裡的異獸是妖魔鬼怪，也有人認為他們是神獸。
這都是出於對自然的敬畏。我們無法證明他們存在過，也無法證明他們不存在。
《山海經》裡的珍禽異獸代表著中國人對大自然的尊敬與抗爭。
《山海經》裡多的是吃人的異獸，但是我們也吃異獸。沒有任何一種生物會成為大自然的主宰。
大自然，本身就是一個循環。所有的生物都會塵歸塵，土歸土。
三、《山海經》對中國"吃"文化的影響
梁漱溟先生說過："文化就是生活的樣法。"
我們怎麼生活，就體現了我們怎樣的文化。我們怎麼吃，就體現了我們怎樣的"吃"文化。
中國人吃東西，除了吃味道，還得吃裡面的含義。
中國人吃，意頭和用處為重。吃蝙蝠，是因為諧音"富"。吃生蠔，是因為壯陽。吃髮菜，是因為諧音"發財"。處處講究心理價值和實用價值。
《山海經》裡描寫異獸，主強調外貌和功效，體現了中國"
現實性"功利的取向。中國"吃"文化上有"食醫結合"的特徵，就是延續了《山海經》的內核——有用。
"食之已腹痛"，"食之無臥"，這都是吃過才能得到的結果，都是為了醫治某一項病痛。
從《山海經》看中國人的吃，"吃"這一行為，不止是飽腹，還有中國人對實用文化的追求。
四、後話
希望這一份選肉指南，能博君一笑，多多瞭解《山海經》的珍禽異獸。
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