提到鸡蛋，估计家家户户都离不开它。因为它是我们人类生活饮食中，最常见又最不可缺少的一种食材。可以说一年365天，我们一天都离不开它。鸡蛋在食材中占有绝对的地位，不止是因为鸡蛋价格比较廉价，更重要的是鸡蛋有它独有的营养价值。还有就是它是一种多变的食材，各种烹饪方式可以满足一家老小的胃口。不管是几个月的婴儿，还是八九十的老人，都非常适合吃鸡蛋，不仅营养而且家家户户吃得起！
别看它只是一个小小的鸡蛋，但是不管怎么烹饪，味道都不可替代！我们生活中，鸡蛋最经典的做法有蒸蛋，炒蛋和煮蛋！虽然看似简单，但是每一种要想做到好吃，却不是那么容易的！毕竟每个人都会吃，却不是每个人都叫吃货的！一起去看看今天的鸡蛋分享吧！别傻了！“清水”煮蛋叫吃货？试试“它”15分钟吃到嘴，比肉都香！
煮鸡蛋基本上每个人都会煮，但是却不是每个人都能煮成美味的！看似简单的一碗水一个鸡蛋，却能被大家煮的千变万化，精美绝伦！让人吃了感觉比肉香，别傻了，清水煮蛋真的不敢叫吃货！去试试这样的煮法吧，用它煮15分钟吃到嘴，比肉都香！
第一：先准备适量的鸡蛋，根据每个家庭的人口和饭量来决定，人少少煮点，人多多煮点。毕竟现代人生活质量提高了，都爱吃新鲜的食材，所以鸡蛋数量大家自己看着准备，准备好以后一定要将鸡蛋表面全部用水清洗干净！这样煮的鸡蛋吃着才不会嫌脏！
第二：洗干净的鸡蛋直接冷水下锅，水淹没鸡蛋即可。然后等水滚以后，计时5分钟。
第三：拿出开水煮够5分钟的鸡蛋，凉水冰一下，直接去壳备用！
第四：准备八角，干辣椒，桂皮，香叶，花椒和白糖。
第五：重新起锅，不要任何清水，直接倒入适量的啤酒，适量指能淹没鸡蛋即可，然后将准备好的大料放进去，放入适量的盐，生抽，老抽，鸡精等调味料，然后将白净的鸡蛋，全部划上几道口子，一起下锅方便入味。
第六：直接开大火煮，直到煮的鸡蛋全熟，然后收汁！味道也全部入到了鸡蛋的内部，不用再花时间让鸡蛋慢慢入味，鸡蛋煮成就能吃，而且时间短，味道棒，用啤酒煮鸡蛋吃着比肉都要香！
虽然只是一个简单的鸡蛋，但是清水煮蛋和用啤酒煮蛋，口感上可是天壤之别！不仅是嘴的享受，更是味蕾的享受，心灵的慰藉！吃的心满意足，方能全身舒畅，都说心情好，哪哪都好，而小编看来，只要吃得好，心灵就能得到满足！哪怕是一个小小的鸡蛋，大家怎么看呢？欢迎吃货留言各种食材的不同烹饪方法，小编会为大家奉上大家想吃的各种食材，各种美味的做法，如果你想吃什么，就留言吧！小编一定将详细的美味做法一一分享给大家！
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