大家好我是阿亮，一位美食爱好者，今天我为大家带来一场舌尖上的盛宴，在中华上下五千年的历史长流中，孕育出了中华美食，也诠释了美食的艺术性，吃是一种本能，吃是一种享受，吃也是一种品味，那么首先让我们来放大我们的本能，发觉我们的享受，品味我们的人生，吃出自己的境界，今天给大家分享以下美食的做法，希望大家能够喜欢！
素炒西蓝花
做法
1.西蓝花切小块，用清水冲洗表面，再撒入适量的盐浸泡十分钟
2.捞出备用再撒入适量盐备用，锅中加入清水烧开
3.待水开，倒入西蓝花，可再撒一点盐，焯一分钟
4.焯好后捞出
5.蒜切粒
6.锅中加入少量油，放入蒜粒爆香
7.倒入西蓝花翻炒一分钟即可出锅
炝拌油菜花
材料：油菜花150克、干辣椒2个、食用油15克、盐1克、白醋10克
做法
1.美丽的油菜花
2.采摘头部洗净
3.捞出，把花和干分开
4.炒锅中加油，中小火炒香干辣椒
5.把焯好的油茶花放入盘中，把热辣椒油趁热倒到油茶花上，加入 盐和醋
6.拌均匀即可
肉末酱爆茄子
材料： 长条茄子3根、五花肉1小块、红椒半个、特辣黄豆酱一大匙、姜末、蒜末、葱花、盐、鸡精、糖多一些、生抽、胡椒粉、生粉；
做法
1.五花肉切去皮剁成碎丁，调入盐，鸡精，胡椒粉，少许生粉及一点点水抓匀腌制备用；茄子洗净后切滚刀块放在水里浸泡5分钟待用；红椒切片，姜蒜切末，葱切葱花；
2.锅中多放些油烧热后投入沥干水分的茄子大火炸一会，炸到茄子变透明变软，表皮收紧捞出备用；
3.锅中留一点点底油烧热后，爆香姜蒜末及1大勺黄豆酱，然后放入红椒及肉末翻炒；
4.接着放入炸好的茄子一起翻炒，调入一点点的盐，适量生抽，多一些的糖及适量水翻炒均匀后，再调入一点点的鸡粉洒上葱花出锅即可
三杯带鱼
做法：
1、清洗干净的带鱼块晾干水分，在带鱼两面划上几刀；
2、再在表面上裹层薄薄的干粉；
3、烧热锅，放适量的油，将带鱼块摆放好，小火慢慢地煎；
4、煎至金黄后翻面将另一面也煎成金**；
5、带鱼块煎好后准备好其它原材料：一杯料酒，一杯生抽，一杯可乐和几片姜；
6、锅中留少许油，下入姜片爆香；
7、再放入已经煎好的带鱼块；
8、放入准备好的三杯原料，大火烧开，为小火焖上十分钟；
9、加入适量的盐调味，再大火收汁；
10、汁收好后盛入盘中。
好了今天的美食菜谱，小编就分享到这里，欢迎收藏点赞，评论，您的支持是我莫大的荣幸，谢谢您的支持，如有不足，还请多多指教
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