耀州窯五代青釉瓷的燒造已達到極高的藝術水平。耀州窯在宋代時北方的青釉瓷窯場中最負盛名，堪稱翹楚。耀州窯宋代晚期以青釉瓷為主，胎薄質堅，釉面光潔勻靜，色澤青幽，呈半透明狀，十分淡雅。裝飾有刻花、印花，結構嚴謹豐滿，線條自由流暢。紋飾多滿布器內外，種類繁多，有牡丹、菊花、蓮花、魚、鴨、人物、龍鳳等，風格粗放健美，生動自然。器形有碗、盤、瓶、罐、壺、香爐、香薰、盞託、注子溫碗、缽等。
宋代耀州窯是北方青釉瓷的代表，以耀州窯為中心，形成了一個耀州窯系。河南的臨汝窯、寶豐窯、宜陽窯、禹縣窯、內鄉窯、新安城關窯均深受其影響，燒造青釉刻劃花、印花瓷器。
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