没有一个冬天不可逾越,没有一个春天不会来临”
与你我共勉
疫情当前,保持冷静,保持理性
保持身心健康
多吃蔬菜、水果,提高抵抗力
照顾好自己和家人,是我们最需要做的
……
精品皇帝柑
遇见它
知道生活中不是事事都是单选题
也可以“很贪心”的什么都要
橘类的皮薄易剥+橙类的清甜不上火
完美的糅合在这一颗颗小小的果实里
带回来的样品被同事拿来模仿,结果汁水瞬间炸开,作为无辜的吃瓜观众,被洒了一身清柑香甜味~
迫不及待拿一个尝尝它的皮非常薄,真是惊艳到了~
去掉经络,晶莹剔透的果肉就露出来了,像果冻一样粒粒饱满,水润光泽,
一瓣瓣吃不过瘾,大咬一口,一股充沛清爽感袭来,肉质细腻脆口,不会齁甜给喉咙带来非常舒适的体验。
小小皇帝柑除了美味,还富有充足的维生素C,非常适合干燥缺水的冬季,比橘甜蜜,比橙好剥,实在难抵诱惑,可以说是人见人爱了~
精品蛇果
新鲜的蛇果红彤彤的艳如玫瑰,菱角突出,底部看起来像五角星,光滑端正,如同优雅的淑女,光看外表就让人迫不及待。
外皮脆、果肉粉,汁水乳白如牛奶,口感浓郁纯正。 刚入嘴巴,脆嫩液汁浸出,整体甜酸比也恰到好处。
个大核小,一口接一口,咔擦咔擦,脆甜可口全是果肉,还有舒服醇厚的苹果香。喜欢吃脆苹果的,一收到立马开吃就对了~
啃完只会剩下一个小小的核,因为它足够甜、果肉足够绵密,不会越吃到里面,越硬越酸。看图片对比就知道了,核小不是吹的~
蛇果很耐储存,放几天后粉面香甜;很多人会把它当宝宝辅食,削皮之后用勺子挖着吃,
像吃冰淇淋般香浓绵软!陕西富平柿饼
“很软很糯,嚼起来甜丝丝的”
“白霜很厚,个头适中,小孩超喜欢”
每咬一口都是蜜甜蜜甜的
软软糯糯、香味十足
一嘴下去,满口流心糖浆裹满柿子香
味道堪比玉液琼浆~
2019年第一批吊柿 自然挂霜
在中国,要说哪里的柿饼好吃,
富平自称第二恐怕没人敢称第一。
2001年富平被评为“中国柿乡”,
2008年富平柿饼被评为“国家地理标志保护产品”。
上好的富平柿饼,
不仅以软糯香甜的口感征服历代皇亲国戚,
还远销日韩欧盟,
成为不少外国人每天必吃的溏心甜点。
我们只找有几十年柿饼制作经验的老农合作,
甄选10年以上老树果。
柿子霜降后才开始采收,
每一颗都精挑细选,每一步都严格把关。
12道制果工序,48天自然挂霜晾晒,
再堆捂沉淀果糖,全程手工操作,
每道工序力求极致。
一颗200g的柿子,只能晒出40g柿饼。
挂满浓霜的柿饼,甜度高达40°以上,几乎完胜所有水果。
舌头刚触碰,糖霜就悄悄融化了。
咬上一口,外层紧实有嚼劲,
里边果肉却比糯米糍还软,超过瘾~
轻轻吸一口果肉中间红彤彤的流心糖浆,
完全没有柿子的涩口味,
只有柿子香溢满舌尖,别提有多满足了。
质润如脂,肉韧若膏,浓霜沁脾,
一年也只在这一季,
才能尝到这份流心的软糯香甜。
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