圍爐夜話還有一個最大的特點——物美價廉
吊龍28、匙柄28、牛舌28......
每盤牛肉均價竟然只在30左右
皮皮蝦這類海鮮也是超級白菜價！
對啦！
圍爐夜話4月15日開始試營業
新店開業間也有超值活動哦~
開業福利
活動內容
開業期間
到店參與活動
最高可立減58元
活動時間
即日起-5月15日
圍爐夜話的主廚是老闆專門從廣東請來的，在湯底方面絕不含糊，用正宗的口味和精緻的技巧做到了真正可以喝的特色鍋底。所有湯底都採用過橋形式，真材實料看得清清楚楚！
招牌滷水湯底
這個招牌滷水湯底是圍爐夜話家的獨有招牌，飽滿的香料味讓人口水直流，配上早已滷製入味的鵝掌，有種獨特的甜味，小編也是第一次嘗試呢！
為搭配滷水湯底的鮮香，圍爐夜話還特地推出滷水系列配菜。生鵝掌、生鵝腸、生鵝肝...都處理得乾淨漂亮，在滷水鍋中煮了個來回後香氣四溢，鮮得人直跺腳！來這裡的小夥伴們一定要嚐嚐這別處嘗不到的美味！
蠔皇滋補雞湯底
泛著醇厚黃色的雞湯湯底一看就是大補利器，生蠔、雞肉、火腿等配料使它鮮美無比，深得養生黨們的歡心。
香辣牛雜湯底
對於無辣不歡星人來說，香辣牛雜湯底就是好選擇！牛肚、牛雜、牛肉、牛丸通通下鍋，醇香的辣味順著霧氣散開，一聞就讓人胃口大開！
如此精緻的湯底，當然值得上好的食材。圍爐夜話家的涮菜是十足十的
新鮮，不僅有牛肉還有海鮮，連菌菇都是雲南運來的！
潮汕牛肉火鍋吃的就是牛肉的品質。據老闆說，圍爐夜話每批肉都會精心篩選 ，只有精品才會擺到我們桌上，因此每批損耗率高達30%，牛肉現點現切！也正因品質的嚴格把控，每份肉就算久置，也絕不會出血水！
吊龍
吊龍肉是牛脊背上的一長條肉，它剛端上桌就吸引了小編的視線，紋理分明、色澤鮮豔，簡直優秀！
老闆告訴小編，燙好牛肉時間不用太久，這樣才能品到肉的高級。小編數著秒迫不及待送到嘴裡，初入口十分嫩滑，又不失嚼勁，一盤一下子就分光了！
匙柄
匙柄屬於肩腹肉部分，中間有一條非常明顯的肉筋紋路，就像鑰匙柄那樣。
趕緊把它送到嘴裡嚐嚐。牛肉的香味瞬間充斥在口中，肥瘦適宜，肉質柔軟超有彈性！
肥胼
肥胼也稱雙層肉，是牛腹部夾層肉，帶著一層厚厚的皮下脂肪，擺在盤中簡直精美得不行！
肥胼口感的特色就是又香又肥，入口有脂肪的獨特香味，味道的層次非常豐富，不介意脂肪的人一定要嚐嚐看！
牛舌
每次吃牛肉類料理，牛舌都是小編的必點菜。瞧這漂亮的紋理，薄薄的切片，哪有人能忍得住啊！
吸足了湯汁的牛舌更是神仙體驗，湯底的鮮美浸透了嫩滑的肉質，化在嘴裡的那一瞬間的觸感令人慾罷不能！
鮮牛肉
鮮牛肉一定要重點提一下，深紅色的新鮮外貌已經俘獲牛肉星人們的心了，真正嚐到時還是十分驚豔！這緊實 的肉質，這勁道的口感，簡直滿足到不行！
腱子肉
腱子肉作為牛大腿上的肉，當然得到了充分的鍛鍊！肉的
軟硬非常適中，既不會太軟沒了嚼勁，又不會硬到咬不動。這種紮實又入味的感覺，深得小編的心！
胸口朥
胸口朥又稱牛膘，有些姑娘可能因怕胖對它敬而遠之。但是！這一口下去化開的牛油香，和
綿軟細膩的口感！就算胖，小編也認了！
牛肉丸
大顆的牛肉丸肉多彈牙，完全不是澱粉充數的感覺！咬下去有股牛肉的香氣，實在又美味！
光是牛肉就已經嗨翻我們的餐桌，但圍爐夜話的海鮮也不在話下！這裡有一大片的海鮮區，全部活蹦亂跳，超級放心！
帝王蟹、小青龍、老虎斑......這真是如同海鮮市場般的牛肉火鍋店啊！看這些小傢伙們活潑地在水缸裡游來游去，還等什麼！盤它！
富貴海鮮拼盤
像小編一樣有選擇恐懼症的同學就太適合海鮮拼盤啦！多寶魚、皮皮蝦、鮑魚、生蠔、蛭子、紅貝一網打盡！滿滿一大盤，幸福感爆炸！
種類多不算什麼，樣樣都如此飽滿新鮮才是真優秀！海鮮處理得相當好，完全沒有腥味，一口下去真有種到了海濱城市的錯覺！
竹籤蝦菇&竹籤蝦
來這裡的小夥伴聽我的，一定要嚐嚐這裡的蝦！這些蝦送上桌時還會動，吃得特別安心！每隻蝦都像運動健將，肉質Q彈緊實，在湯裡涮一下就是神仙享受！
牛肉和海鮮吃完了，也不能錯過這些必點菜品啊！配著上面這些硬菜一起吃，這頓火鍋才吃得完整！
繡球菌
這款菌菇是小編的強烈推薦，這可是從雲南運來的繡球菌！白白嫩嫩裝在盤裡特別可愛，在湯底裡一放，格外鮮美！
海鮮菠蘿飯
海鮮菠蘿飯為什麼也是特別推薦呢？因為這可是會跳舞的菠蘿飯呀！剛上桌還冒著熱氣時，木魚花會輕微地跳動，可愛到心都化了！
還有嫩滑爽口的黃喉、酥脆餡足的香煎牛肉餅、入口即化的炸豆腐......就算沒有胃plus，也要把它們統統吃到肚子裡！
食材新鮮+物美價廉+超級正宗還不算完！圍爐夜話的環境也是一頂一的好，剛進店時
色調明豔的壁紙和主題鮮明的牛肉剖析圖就吸引了小編的視線。
內裡裝修是富麗堂皇 的大酒店感，深紅色的隔斷圍欄大氣明亮，整體氛圍格外優雅。
往裡走是一個透明的開放式廚房，能全方位地看到師傅們辛苦地忙碌著，手法可是相當嫻熟！
快看著靠窗的絕美景色！遠處摩天輪若隱若現，傍晚時坐這兒看天色一點一點暗下去，吃頓火鍋都吃出了詩意。
看到這裡相信大家已經忍不住了！
溫馨提示：
即日起-5月15日
到店參與活動最高立減58元哦
想吃正宗潮汕牛肉鍋的寶貝們，快衝吧！
圍爐夜話
地址
蘇州市木瀆影視城3號樓4F
電話
0512-65355666
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