配料:
老豆腐1塊
豌豆一小把
紅椒1個
照燒汁
生抽
糖
鹽
水澱粉
製作：
1、豆腐洗淨切成1釐米見方的小塊，用開水浸泡去豆腥味。豌豆焯水備用，紅椒洗淨切片。
2、鍋裡熱油，放入豆腐用中火煎至兩面金黃，盛出備用。
3、豌豆瀝水，倒入鍋裡翻炒，再加入豆腐翻炒，接著放入照燒汁、生抽、糖、鹽翻炒，放入水澱粉收汁快收干時放入紅椒拌勻即可。
我是菠蘿炸醬麵
希望大家喜歡
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紅椒1個
照燒汁
生抽
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鹽
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1、豆腐洗淨切成1釐米見方的小塊，用開水浸泡去豆腥味。豌豆焯水備用，紅椒洗淨切片。
2、鍋裡熱油，放入豆腐用中火煎至兩面金黃，盛出備用。
3、豌豆瀝水，倒入鍋裡翻炒，再加入豆腐翻炒，接著放入照燒汁、生抽、糖、鹽翻炒，放入水澱粉收汁快收干時放入紅椒拌勻即可。
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