@淮北人照燒魷魚筒釀飯做法

分類標籤

  • 家常菜譜分類
  • 精品主食分類
  • 香味菜品口味
  • 炒主要工藝
  • 30-60分鐘所需時間
  • 簡單製作難度

食材明細

  • 米適量
  • 豌豆適量
  • 胡蘿蔔適量
  • 魷魚適量
  • 醬油適量
  • 蜂蜜適量
  • 味啉適量
  • 澱粉水適量
  • 鹽適量

照燒魷魚筒釀飯的做法詳細步驟

第1步
胡蘿蔔切成較大的丁,和豌豆玉米一起放入淘洗乾淨的白米中煮熟


魷魚一隻處理乾淨

@淮北人照燒魷魚筒釀飯做法

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第2步
處理好的魷魚筒迅速地焯一下水備用
煮好的米飯加少許細鹽調個底味,拌勻

@淮北人照燒魷魚筒釀飯做法

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第3步
拌好的米飯塞入魷魚筒中
釀好米飯的魷魚筒放入平底鍋燒燒煎一下,烹入醬油,糖,味啉 燒煮一會兒上個色即可把魷魚筒撈出,剩餘的調味汁加澱粉水勾芡再淋回魷魚筒表面伴食

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第4步
澆汁~

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