一直都认为男友不会炒菜，前几天他来我家亲自下厨，为我准备大餐。看他平常的样子感觉也不怎么会炒菜 ，没想到挺出乎我的意外的。我妈还说：“这女婿不错会疼人”！男友来自河南，他在我们这边工作后认识的我，对我特别好，很包容我。带大家一起看看我男友做河南菜。
1、红焖羊肉
红焖羊肉，是河南新乡特色美食，主料是羊肉，配料是红枣、枸杞等，调料为辣酱、食盐、胡椒粉等，通过红焖的做法而成，成菜肉嫩、味鲜、汤醇，十分好吃。
2、扣碗酥肉
此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的，扣碗酥肉选材是在猪的上半身，因为这里的肉比较嫩，肥瘦相间，这样制作出来的酥肉才够好，想要试一试的朋友可以学一学！
3、胡辣汤
先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖，同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉，注意搅拌。然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油，略加食糖少许，一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。
河南男友不仅会赚钱，还会下厨，你们觉得这几道菜怎么样？
分享到:
閱讀更多 林州紅旗渠文化傳媒 的文章
