小吃創業做什麼好?

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隨著小吃行業的發展越來越好,選擇這個行業創業的投資者也是越來越多。現如今街邊小吃備受人們的喜愛,生意很是紅火賺錢。特別是到了夏季,街邊攤的小吃更是備受各年齡階段的人喜歡。2019年一個女人擺攤賣什麼小吃好,學哪些小吃簡單又好賣?下面跟隨食為先小編一起來了解一下:

一 煎餅果子

煎餅果子是一種街頭小吃,最早是起源於天津的,但是現在已經在全國各地多處流行開來。煎餅餜子在早上的早點攤,馬路邊或者雞頭十字都能見到,主要就是製作和出售煎餅餜子的小推車,製作一套煎餅餜子只需要幾分鐘的時間。所以出餐很快,而且利潤也是非常不錯的。

二、蘿蔔牛雜

蘿蔔牛雜是廣州的一種特色小吃,採用上等牛骨、雞架熬湯、然後再將處理好的各類牛雜放入湯裡慢慢煲出香味,最後再加入切好的蘿蔔相互滲透、吸取,渾然一體。這樣做出來的蘿蔔牛雜,產品香濃味鮮,滋味可口。

三、炸雞鎖骨

雞鎖骨俗稱雞叉骨,在雞脖子和雞胸相接的位置。經過改刀、醃製、油炸過後的雞鎖骨最為美味,色澤金黃,外酥裡嫩,非常可口,適合大眾人群,油炸雞鎖骨是中國南方地區一種普遍的小吃。

四、長沙臭豆腐

長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃,長沙當地人又稱臭乾子。色墨黑,外焦裡嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。

五、烤麵筋

烤麵筋是一種傳統特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是將麵筋製作成螺旋狀坯料,放置於炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即成。

六、日本壽司

日本壽司之所以能夠風靡全世界,靠的不僅僅是味道,還有“新”和“奇”。日本壽司的“新”主要體現在用料的新鮮,譬如魚生刺身什麼的,就是非常新鮮,切下來蓋在壽司上面就可以吃了。食為先的日本壽司技術根據目前市場上熱銷的壽司進行改良,做出來的壽司,味道可口,深受消費者喜愛。

創業一直是人們探討的話題,但是很多人的投資成本不多,所以會去選擇擺攤做小吃生意,民以食為天,不管是投資成本高還是低,去擺攤做小吃生意是非常不錯的,2019年一個女人擺攤賣什麼小吃好,學哪些小吃簡單又好賣?食為先教做的特色小吃品種多,還有鐵板豆腐,綠豆餅,麻辣燙,梅乾菜扣肉餅,鐵板魷魚,滷菜,涼拌菜,武大郎燒餅,油炸燒烤等小吃,味道好,受歡迎。


吳映明


別人給你答案,都是理論上的,沒有什麼實際意義,要說做小吃做什麼好?

幾乎所有的人都知道,要做有特色的,美味的,好產品,然後呢?再選一個好的位置,就基本成功了,但同時,這些話又都是廢話。那麼好賺錢的話大家都去了!

餐飲行業創業,是很多人創業的首選,我也有過經歷,加盟某個品牌。為什麼呢?因為入行門檻低,真的是太簡單了,但是想要賺錢,賺大錢,很難,失敗的到處都是,滿懷信心的去做,結果賠的一塌糊塗!有些不賠錢的,也是累的要死,賺的錢跟白領差不多,甚至不如!!

對於你這準備入行的,我的建議是,前期投資不能大,三萬以內,做個檔口,攤位,先去幹,不要去加盟,很多的加盟費都是白白扔的錢,沒有什麼實質性的東西。可以去接手個攤位,帶技術轉讓的,自己先去幹,學習經驗,同時也考驗一下自己是不是真的準備做餐飲,還是就是想賺錢。然後一步一步來!!

沒有人能隨隨便便成功的!記住這句話,賺錢跟人有關係,跟項目關係不大。如果某個項目誰去都能賺錢,那這個項目很大的可能就是騙人的!同樣一個項目,有人能賺錢有人就賺不了錢還賠錢。


不董了


關於做什麼小吃適合創業?

這個問題我覺得任何小吃都適合創業。當然這其中有很多是需要技術的。中餐小吃品類千差萬別,種類繁多。但是還要注意以下幾點;

1.吃苦準備; 做小吃創業是個非常辛苦的工作,一定要做好吃苦耐勞、早出晚歸的心理準備,沒有這種心理準備,還是建議不要去做,因為你只會虧的一塌糊塗。

2.選址要點;做小吃選址首先要選擇人流量大的地段,如商圈核心地段;入住率高的成熟的小區;以及社區市場的餐飲小吃街為宜。小吃對於店面選擇一般不大,10—30平米即可。

3.投資運作;傳統的小吃創業還是以夫妻店與單人做的比較多,因為小吃行業創業相對來說投資不會很大,有些小吃車幾千塊錢就可以開業。小吃行業雖然利潤很可觀,但是客單價一般不太高。所以還是需要走量。另外這些年外賣平臺的興起,極大的改善了小吃店的生存空間,因為平臺上客戶的流量是無限的,而這些卻不會增加線下的成本。所以外賣是小吃店的最好補充,甚至有些店外賣會佔很大比例。但小吃歸根結底就一點,品質、口味是最重要的。

以下列舉幾個比較實用的適合低門檻創業的小吃。

1.油條搭配豆漿、豆腦

雖然現在人們對於油炸食品的越發重視,但是卻絲毫不影響人們對於油條的熱愛,搭配營養豐富的豆漿,豆腦,因此這種絕配是人們早餐的不二之選。



2.肉夾饃搭配粥、稀飯

肉夾饃準確的來說其實是饃夾肉。這道美食相信每個人都吃過,每個人都愛吃。作為日常的飲食必備搭配粥品,只要做的好吃,市場不用考慮。



3.蒸包 餛飩 等麵食

麵食類,麵條、包子、水餃、餛飩就不過多贅述了。


當然還有很多的小吃品類可以選擇,但是根本來說,還是要結合當地的飲食習俗與飲食習慣。不符合當地人的飲食習慣的小吃還是建議不要去做。

關於可適合創業的小吃,您有什麼見解,歡迎留言多多交流。


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一是主食類,包括麻辣燙、肉夾饃、手抓餅、煎餅果子、麵條、油條、包子、粥等。

二是炸烤類,包括鐵板燒、烤串、炸串、炸魚、炸雞、烤麵筋等。

三是熟食類,包括各種滷肉、下水、涼菜等。

大家好,我是堅持原創的業餘小廚小魚兒,很榮幸回答這個問題。下面我將圍繞主食類、炸烤類、熟食類三類小吃,從做小吃有什麼好處,怎麼樣生意好等三個方面分別做介紹,希望能幫助你。

一、做小吃有哪些好處?

1、成本低。跟開飯店動輒投資幾十萬相比,做小吃簡直太容易了,如果資金充足,你可以租個門市,花幾萬塊錢就好。如果資金緊張,你就可以找個可以擺攤的地方,花兩三千塊錢買上基本的設備就好了。

2、群體大。民以食為天,人們每天都是一日三餐,所以對吃的需求很大,不用擔心市場飽和的問題。

3、回款快。其他生意往往需要先墊資進貨,而如果銷路不暢,就很容易導致資金鍊斷連的問題,而小吃不同,每天隨時都有進賬,資金不會週轉不開。

二、做哪種小吃最好?

1、主食類。主食類生意應該是最好的,因為每頓飯都必須有主食,而且消耗量最高。主食類也是利潤比最大的一種,例如賣燒餅,一斤麵粉按1.5元計算,能出4個燒餅,再加上燃料消耗,1個燒餅成本在0.5元,賣1元或1.5元利潤就是一倍到兩倍。

2、炸烤類。炸烤類由於味道好吃,深受吃貨們的喜愛。但是群體相對主食類要小,不過單位價格要高,如果銷量好的話,也會有不錯的收入。

3、熟食類。熟食類群體最小,但是單位價格最高,總利潤也不可小覷。主食類可能人均消費五元,炸烤類可能到十元,而熟食類往往可以達到三十元左右。

三、怎麼樣才能生意好

1、味道要好。酒香不怕巷子深,做小吃最重要的是味道。留住一個回頭客比吸引十個陌生人更難。

2、價格要實惠。做到價格適中,小吃競爭很激烈,只有價格適中才能保證顧客不被搶走。

3、位置要好。要選址在人口密集區,人流量大,顧客才會多,區位優勢很重要。

4、食品要安全。食品安全是做小吃的底線,凡事不能唯利是圖,原材料要用正規渠道的,添加劑不要亂加。一旦飲食安全出現問題,就沒有東山再起的機會了。


業餘小廚小魚兒


在中國,小吃有很多種類,中國地大物博,小吃類別用數之不盡來形容一點也不為過。做什麼小吃適合,我覺得可以考慮從以下幾個方面來做決定:首先要看你處在什麼位置,也就是你生活的地方,小吃的最大特點是地域性比較強,也就是說當地人的生活習慣對當地美食有很重的依賴性,偶爾也有那種嚐鮮的心情,但是絕對不是經常性的,所以儘量要選擇適合當地人口味的美食小吃。引進外地的新鮮花樣美食,很有可能是曇花一現,有很多人做小吃選擇的時候都想找一個市面上沒有的品種,只有自己經營,生意一定會好,其實大錯特錯,像這樣的失敗案例幾乎佔到百分之百。其次就是選擇年輕人大眾化受歡迎的小吃,比如麻辣燙,涼皮米皮,米線,熱乾麵等,雖然很平常,也很俗,但是有著幾十年的市場,經久不衰,一直是年輕人的最愛,又能填飽肚子,又美味!最後也可以選擇早餐之類的,因為現在的人生活節湊快,上班時間短,所以早餐是一個比較穩定的收入行業,但是做早餐要有吃苦耐勞的準備,要起早的,犧牲了睡懶覺的時間了。





香溢香鄭州小吃培訓


俗話 俗話 俗話,民以食為天,但是這句話真是不假。  想創業的話,衣食住行,除了餐飲業,大部分行業都被電商衝擊的很嚴重,再就是加上房租的壓力,沒有雄厚的資金實力,是沒有辦法輕鬆創業的,低成本、低門檻的入門行業,只有餐飲業,一方面,咱不怕沒有市場,只要選址選的合適,是人都得吃飯啊,再加上美團等等外賣行業的興起,給餐飲店的發展與存在提供了一方面的保障。  我目前在餐飲小吃培訓公司上班,在這個行業好幾年了,見證了好多的客戶賺錢,當然你可能說不賺錢的也有啊,這毋庸置疑,畢竟不是人人都可以做生意的,如果錢都是這麼好賺的,大家不都是富翁了,哈哈哈,哪還有勞苦大眾!  在天涯也混跡很長時間了,一直是潛水,看了很多厲害的大咖創業歷程,發現無論經營什麼生意,什麼行業,做生意的“金點子”很重要,要善於發現問題,解決問題,才可以讓自己的生意長遠的發展下去,走的更遠。  現在時興的小吃項目不少,但是還是得看當地缺什麼?喜歡吃什麼?引領不了潮流,那就跟隨潮流!如果有想做餐飲小吃創業的朋友,歡迎討論,我可以給大家推薦一下比較火的小吃項目!


願有生的時間遇到你


在小吃方面有很多種。而且北方和南方的小吃也大不一樣,如果要推薦的話我會選擇做現在夏天暢銷的西米露、冰粉、水果飲品。首先在夏天這些小吃飲品很受年輕人的喜愛,所以不愁銷量。而且製作工序和原材料都很簡單,投資也少。只要保證所有的原料新鮮,分量足相信做起來生意會很好。



Easy大東哥


目前餐飲市場百花齊放,做小吃有投資低、門檻低的優勢特點,但同時又有同質化嚴重、競爭激烈的缺點,瞭解這個情況,給樓主幾個建議:

1、取長補短。做小吃這個小項目主方向不變,但不做休閒類餐飲,轉為把正餐類小吃化;

2、做好合夥人的尋找,對的合適的合夥人項目就成功了一半,這個是重中之重,切記;

3、確認好具體的品類,並做好項目前期所有的規劃和準備工作,不盲目燥進,甚至後期可能碰到的虧損倒閉能問題,也都做好預案;

4、瞭解項目設計、選址房租、裝修團隊、設備採購等事宜,多貨比三家,節約每一分錢就是賺了一分錢;

5、做好人員崗位培訓、開業的活動方案,盡力確保項目能按計劃有序推進落實。

以上,希望對樓主有幫助。


為艾做道菜


做小生意,沒有一個項目是好做的,都是睇睇個人,行行出狀元,你說好的到了別人手上就未必是好的,例如做頭條,你問中大 v當然說好做啊!如果問到一個一分收入都冇的人,他們一定說是不好的,你相信嗎?



夢幻傳奇2019


我認為是成本比較低的起步,例如早點類,煎餅果子,大餅夾一切。大家日常離不開的,接地氣的,民以食為天!


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