吃多了牛肉火锅,总想找点不一样的感觉,那么,就来八合里吧!或许八合里就能为您带来与别不同的潮汕牛肉火锅体验,事不宜迟,马上“上菜”!
来到八合里,吃的都是正宗牛肉火锅。八合里潮汕正宗火锅不仅在汕头出名,而且在深圳及全国众多城市亦拥有超高的名气,是正宗潮汕牛肉火锅的代名词。从汕头到深圳,八合里的第一家分店设立,到开满超过100家,很多人都把这个潮汕牛肉火锅品牌称之为传奇,但事实上,八合里只是做了牛肉火锅店应该做的份内事,从牛肉品质,食材安全,风味把控上全方位考虑,从而缔造出令人印象深刻的潮汕牛肉火锅。
在八合里,牛肉是一大亮点,亦是八合里的“必杀技”。新鲜的牛肉食材使得火锅变得更鲜美而营养,搭配特色汤底,蘸酱,打造出了更风味十足的潮汕牛肉火锅。据悉,八合里的牛肉食材保证新鲜,每一头牛都是经过检疫证明的,而且从屠宰场到门店配送时间不超过4个小时,每天多次配送。牛肉从进店开始就由经验丰富的切刀师傅操作,针对不同厚度不同部位的牛肉食材进行切割,最大程度保留风味和营养。
除了牛肉食材外,以纯正黄牛肉打造的牛肉丸亦是八合里的一大特色之一。八合里的牛丸用的是近乎百分之百纯黄牛肉,并获得315认证证书。值得一提的是,在处理肉浆的时候,八合里会把其中参杂的筋膜全部挑出,避免影响牛丸的口感,打造出更有口感且风味十足的牛肉丸,黄牛肉含量更高,嚼劲非凡,滋味无穷!所谓细节处见真功夫,难怪八合里的牛肉丸持续获得食客的好评!
此外,消费者还能在八合里品尝到胸口油,牛鞭,牛百叶等食材,均由正规厂家配送,吃得更安心!
在八合里,吃到的牛肉就是鲜,连带其他食材,也一并给到消费者更满意的美食体验。作为一家获得多位业界知名美食家推荐及多档热门综艺节目推荐的知名牛肉火锅店,八合里已经连续6年获得了CCTV美食节目的推荐,是众多明星大咖所喜爱的网红名店之一。如果你也想来点不一样的潮汕牛肉火锅口味,不妨可以来八合里,感受浓浓的“鲜味”,品味更难忘的牛肉火锅盛宴!
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