2013.6.14-2018.1.13
這四年多時間是我的創業歷程中至關重要的一段路程!
這四年見證了一家店鋪的起始衰落,磨練了我的餐飲創業經驗
從一開始的熱情高漲到後來的精疲力盡
從生意平淡(日營業額1300多)到生意火爆(日營業額8000多)
從生意火爆到生意衰退(日營業額1200左右)
在這個店鋪,我將自己大學所有理論都一項一項付諸實踐!
堅持做好產品是我我們始終堅守的原則!
魚必是鮮活的,必須是炭火烤
四年中收穫了很多忠實的粉絲,這為我們後來創立香吾山藤椒魚飯品牌奠定了很好的流量基礎
四年中也收穫了不少利潤,2015.11我也在當地市中心買了自己的第一套房,3居室,學區房,中心菜市場僅一步之遙
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