这款腌黄瓜简直是我的最爱了！酸酸辣辣，超级清爽解腻！ 装入保鲜罐里，冷藏后食用更佳！
黄瓜的用料
黄瓜3根，大蒜10瓣左右，小米辣10个左右，姜1块，花椒一小把，醋3汤匙，味极鲜3汤匙，糖1汤匙，蚝油1汤匙，老抽1汤匙，盐2克
黄瓜的做法
步骤1
准备食材：黄瓜3根、香菜一把、小米辣9个、大蒜10瓣左右、花椒30粒左右、生姜1块。
步骤2
黄瓜切7厘米左右细长条、小米辣切成圆圈、大蒜切片、生姜切片、香菜叶和梗分离、梗切成6厘米左右的段。
步骤3
热锅凉油，放入花椒、小米辣圈、蒜瓣、姜片、香菜梗炒香
步骤4
倒入味极鲜3汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、醋3汤匙、白糖1汤匙、盐2克。搅拌均匀关火。
步骤5
放入黄瓜段和香菜叶翻拌均匀即可。 放入保鲜罐冷藏后食用更加美味！
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