如果你喜欢吃粉条，这个做法别错过~简单快手，煮了一份，好吃到汤汁都不剩
用料
肉沫100g、红薯粉丝1把、姜2片、蒜3瓣、小葱2根、小米辣几个、郫县豆瓣酱1勺、老抽半勺、生抽2勺、耗油1勺、糖少许、盐少许、清水1碗
10分钟快手菜，巨下饭的肉沫粉丝煲的做法
1、准备食材，粉丝提前用温水泡软，葱姜蒜小米辣切碎
2、热锅冷油，倒入肉沫炒至颜色变白
3、倒入葱白 姜蒜碎 小米辣翻炒
4、加入郫县豆瓣酱 老抽 生抽 耗油翻炒均匀
5、倒入清水煮开
6、放入泡软的粉丝，撒少许糖和盐煮两分钟，看到粉丝变软就可以拉
7、出锅撒葱花
8、好吃到汤汁都不剩，喜欢别错过
小贴士
粉丝比较容易熟，别煮太久容易浓，喜欢吃辣就多放点辣椒，太过瘾
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