無公害水稻生產技術採用優質水稻作為基本品種，在特定環境支持下進行無公害栽培，實施病蟲害防治。無公害水稻生產對周圍環境穩定性有較高需求，要求選擇生態環境穩定、無汙染、土壤肥沃區域。按照國家生產基地各項標準規範，選擇有穩定水源支持的土壤進行種植。

市場經濟不斷髮展，人們基本生活水平不斷提高，對水稻種植質量提出了新要求。推廣無公害水稻生產技術，對滿足大眾生活需求、提高農業經濟具有重要意義。此外，無公害水稻生產技術有益於人體健康，在國內外市場銷售前景廣闊。基於此，本文總結黑龍江省無公害水稻生產技術，旨在為促進農業經濟可持續發展提供參考。

1 黑龍江省的水稻種植條件

黑龍江省地處我國東北，有獨特的黑土地，土壤有機物含量高、肥沃，有良好的保水保肥能力。黑龍江省地處我國高緯度地區，光照充足，冬季溫度較低，病蟲害較少，市場廣闊，勞動力充足。

2 品種選擇

水稻品種選擇需考慮抗病性、抗逆性以及適應性等，可選擇遼粳294、遼粳9號以及遼優1052等水稻品種。

3 培育幼苗

3.1種植土壤：幼苗可在庭院、稻田以及大棚等地區培育，保證幼苗生長環境穩定，注重對水稻幼苗實施保護。

3.2育苗方式：育苗方式上，多選擇無紡布、軟盤營養土寬床開閉式方式旱育，科學培養幼苗。

3.3營養土成分：幼苗營養土配置上，腐熟農家肥、過篩後的田園土的配比控制在3：7，之後1㎡苗床加入500g苗床土調製劑。若採用軟盤方式培育水稻幼苗，可在軟盤中每盤伴入85g調製劑，保證營養土調製合理。

3.4 育苗數量

以缽盤進行育苗，控制434、451缽孔每667m2設計33-36盤，561缽孔每667m2設計27~29盤。若育苗不採用缽盤，則按照傳統技術規範正常育苗。

3.5 種子培育：①水稻種子先晾曬3~5d，之後浸泡於水中，供後續使用。②種子選擇上，採用21%鹽水進行選種。選擇合適的種子後，要清洗種子一兩次完成選種工作。③對種子進行消毒處理。配置30℃溫水，選種浸泡兩三天;若浸泡溫度為20℃，則需多浸泡1d，10℃水溫，需浸泡8~9d。種子浸泡消毒過程中，應以人工方式適當攪拌，每2d換一次水。④種子催芽。水稻種子高溫破胸，幼芽頂出後，對應溫度在33~34℃。約80%水稻種子破胸出芽後，要控制培育溫度為24~25℃。水稻芽長出後，要在15~16℃下煉芽。

3.6 水稻播種

正常育苗適合於4月5日左右進行，若採用缽盤育苗，則需在4月10—15日適當播種。

3.7 播種數量控制：播種數量上，正常培育水稻苗可按照250~300g/㎡種子量播種，561孔缽盤採用60g幹籽/盤播種，431、451孔缽盤則以50g幹籽/盤播種。

3.8 播種方式：播種方式上，要對苗床提前澆水，保證澆水澆透，使苗床土壤含水量達到飽和狀態，以常規方式播種，應儘可能均勻撒籽。若採用缽盤育苗方式，可以採用種土混合法播種。

4 種苗管理

4.1避免發生立枯病：水稻苗長至一葉一心時，用500g滅枯靈+70kg水稀釋噴灑種苗，並適當煉苗。採用調酸劑、壯秧劑等調整土壤pH值，保持pH處於4~5，適宜水稻生長。

4.2煉苗：煉苗可以幫助水稻幼苗更好地汲取土壤養分，要求床內溫度處於25~31℃。常規育苗方式影響下，在水稻幼苗處於一葉一心期進行煉苗，先進行灌水，完成後通風處理，以灌水和通風結合，避免煉苗導致水稻出現一些生理性疾病，預防立枯病。若採用無紡布育苗，需在移栽前3~5d揭布煉苗。煉苗後注重及時除草。

5 插秧

①修整耕地，要求旱耕地，寸水不漏泥。②施肥注重不同肥料比例把控，控制農家肥2000kg/667㎡，融入高效複合肥25kg/667㎡，再加入碳酸氫銨50kg/667㎡未通過國家質量標準的化學肥料嚴禁使用。③插秧密度上，控制30cmx13cm，拋秧1.4萬穴/667㎡，單穴4株。

6 本田管理

插秧保持7cm深水層，返青至分櫱期保持3cm深水層;穗分化揚花期間，應間歇性灌溉，灌漿至成熟期，確保土壤乾溼性，保水4d，水稻成熟前10d，停止灌溉。

7 病蟲害防治

防治以預防為主，綜合防治，注重農業防治、生物防治，儘量減少化學防治。①紋枯病:

8 收穫

10月中上旬收穫，稻穀呈黃色，籽粒充實飽滿堅硬，其中80%以上米粒達到玻璃質程度，含水率為17~20%，莖杆水分含量為60~70%時，為適宜收穫期。下霜前收穫完畢，清理沙石。收穫前10d即排水，收割後晾曬乾燥，便於脫谷。脫谷要求稻穀水分約為15%，控制破損率小於0.6%。在稻穀貯藏上，要求貯藏室溫度小於10℃，空氣溼度控制在70%左右。

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