用戶8309677175143 牛腩肉可以做牛肉麵,做法去下:1⃣️牛腩牛筋切塊,水焯一下去腥2⃣️放入高壓鍋,加水,紅酒,滷包,蔥段,姜塊,鹽,醬油,糖,上汽後煮二十分鐘出鍋。3⃣️炒鍋裡放油,燒熱後放一勺豆瓣辣醬,炒香,放入牛肉和湯,稍微燉一會兒,澆到面上,放幾根燙青菜,撒點蔥花香菜就好了,能吃辣的來勺紅油! 再醬幾片牛肉一起吃,得勁! 分享到: 關鍵字: 紅燜 青椒 牛腩