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2020.3.25 又见回民街
冬去春来，在疫情得到控制之后，整个回民街恢复了往日景象，戴着口罩遛弯的老顾客,骑着小电摩穿梭在久违的巷道摊位之中。
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没有人能空着手离开回民街
不知道吃什么的时候，翻个回民街的牌子，总不会出错，随便走走都能满载而归！
宅家的时间越长，越是在脑海里重复播放曾经美好的吃货日常。
鱼汤、烧麦、烧鸡牛肉、肉盒、胡辣汤...
巷子里每一家看似平凡的小摊，都是许昌人最惦记的地方。
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藏着多少许昌的回忆
回民街的美食更是数不胜数，随便拎几家出来都是老字号。
01支干烧麦油茶
支干烧麦油茶店坐落在回民街的小巷子中一晃二十多年过去了,每周来一次已经成为很多许昌人的回忆
下班了,来一碗油茶搭配一笼烧麦,简简单单的一餐却让人分外满足
02油酥火烧
这家油酥火烧每次来必带几个,刚出锅夹上几片豆皮,趁着热乎咬下一口,碎屑扑簌扑簌往下掉，忙不迭的往嘴里送，，越嚼越香。
03繁城李培丸子汤
现炸现盛的丸子汤，是老许昌人念念不忘的美食小吃。将炸制好的豆面丸子撒入翻滚的汤水中烫一下，用舀子盛入碗中，撒入葱花和香菜，淋入辣椒油，保你喝的一身热汗。
04老黑鱼汤
老黑是1995年开始摆摊卖鱼汤的一干就是二十多年,一碗浓香四溢的鱼汤其实就是许昌人浓浓的人生滋味
05烙馍卷鸡杂
在附近上初中的我，放学总要来上这么一个烙馍卷鸡杂当零嘴。烙馍筋道，馅料满满，边走边“暴风吸入”，到家刚好消灭干净,这也是满满的回忆
06肉盒
这个大娘今年已经七十多了,摆摊卖肉盒已经几十年了，大娘家的肉盒不仅个头大只卖四块钱一个,9年都没涨过价格
寻味人间烟火
行人来往的喧闹和食物的飘香
打破了回民街一个多月的冷清
在经历了沉寂之后
回民街正在复苏
现在才明白
原来闹腾才是生活的本质
「回民街，好久不见」。
摄影〡雯雯
美食品鉴顾问〡钱汇丰教授
模特御用造型〡风尚发型[健发御园店]
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